生鶏肉入り恵方巻
福岡だとミスとかじゃないのか
… 2無念Nameとしあき22/02/04(金)19:55:38No.934306213+
そんなミスある？
… 3無念Nameとしあき22/02/04(金)19:56:35No.934306573そうだねx35
「おっ！これ刺し身入ってて美味いな！」
… 4無念Nameとしあき22/02/04(金)19:56:38No.934306600+
鶏刺し恵方巻きうめええええ
… 5無念Nameとしあき22/02/04(金)19:57:14No.934306834そうだねx23
頭に虫が湧く奴
… 6無念Nameとしあき22/02/04(金)19:57:18No.934306860+
流石に表面生だと気づくから軽く一度揚げてたとかじゃないの
… 7無念Nameとしあき22/02/04(金)19:57:34No.934306966+
鳥刺しとかイキだね！
… 8無念Nameとしあき22/02/04(金)19:57:37No.934306976そうだねx9
まあ冷凍してるなら平気じゃね
… 9無念Nameとしあき22/02/04(金)19:57:46No.934307044+
トリならセーフ
… 10無念Nameとしあき22/02/04(金)19:57:46No.934307047そうだねx12
修羅たちなら生肉でも平気だろ
… 11無念Nameとしあき22/02/04(金)19:58:24No.934307309+
なあにかえって抵抗力がつく
… 12無念Nameとしあき22/02/04(金)19:58:41No.934307417そうだねx2
>修羅たちなら生肉でも平気だろ
実際鳥刺し売ってるよ
… 13無念Nameとしあき22/02/04(金)19:59:50No.934307871そうだねx3
サルモネラ…
… 14無念Nameとしあき22/02/04(金)20:00:38No.934308173+
>実際鳥刺し売ってるよ
当たる人は当たるんだけと皆が｢そういうものだから運が悪かった｣で納得してるので流通してる
… 15無念Nameとしあき22/02/04(金)20:01:04No.934308359そうだねx7
さすがに杜撰すぎる…
… 16無念Nameとしあき22/02/04(金)20:02:16No.934308850そうだねx3
>流石に表面生だと気づくから軽く一度揚げてたとかじゃないの
あとは揚げるだけの衣付き冷凍生肉が届いた
揚げずに巻いた
… 17無念Nameとしあき22/02/04(金)20:03:20No.934309297そうだねx4
九州人は鶏刺し好きだしな
… 18無念Nameとしあき22/02/04(金)20:03:29No.934309354そうだねx2
福岡生まれ福岡育ちだけど鳥刺しは気持ち悪くて食わない…
飲み会で出ても食べたフリする…
… 19無念Nameとしあき22/02/04(金)20:04:22No.934309733そうだねx2
1643972662845.jpg-(22053 B)
22053 B
>サルモネラ…
呼んだ？
… 20無念Nameとしあき22/02/04(金)20:04:28No.934309772+
鬼か？
… 21無念Nameとしあき22/02/04(金)20:05:26No.934310203そうだねx9
>当たる人は当たるんだけと皆が｢そういうものだから運が悪かった｣で納得してるので流通してる
なんでそんな誤チェストでごわすみたいな生き方してるんだよ
… 22無念Nameとしあき22/02/04(金)20:05:53No.934310401そうだねx7
1643972753142.jpg-(38015 B)
38015 B
恐らくこんな感じで納入されてる商品で加熱しなくても提供できると勘違いした感じか
あまりに忙しくてマニュアル無視ししたと
ニュースによってはちゃんと「非加熱」と言ってるので間違いないかと
… 23無念Nameとしあき22/02/04(金)20:05:58No.934310421+
コッワ
… 24無念Nameとしあき22/02/04(金)20:06:08No.934310491+
>まあ冷凍してるなら平気じゃね
寄生虫はマイナス数十度で数十時間とか必要やぞ？
… 25無念Nameとしあき22/02/04(金)20:06:10No.934310506そうだねx3
調理済みと思って冷凍のまま巻いたんだろう
… 26無念Nameとしあき22/02/04(金)20:06:27No.934310617そうだねx10
カンピロバクター…
… 27無念Nameとしあき22/02/04(金)20:06:40No.934310701+
>当たる人は当たるんだけと皆が｢そういうものだから運が悪かった｣で納得してるので流通してる
サルモネラだから衛生管理をしている飲食店なら大丈夫だし美味しいんだけど
店売りは…
京都で食べた店は湯引きしてあった
… 28無念Nameとしあき22/02/04(金)20:06:48No.934310759+
恵方巻用に雇った短期バイトくんのせいかな
… 29無念Nameとしあき22/02/04(金)20:06:58No.934310829そうだねx1
腹を下す奴は運が悪い
… 30無念Nameとしあき22/02/04(金)20:07:31No.934311042+
不幸の恵方巻なんやな
… 31無念Nameとしあき22/02/04(金)20:07:55No.934311207そうだねx3
>腹を下す奴は運が悪い
ああきも練りじゃ
… 32無念Nameとしあき22/02/04(金)20:07:56No.934311219+
まあ適当にやりすぎて過熱前と過熱後が混ざっただけじゃね
巻く時加熱されてるとかいちいち見ないしな
… 33無念Nameとしあき22/02/04(金)20:07:57No.934311222+
揚げてないカツとかまずそう
… 34無念Nameとしあき22/02/04(金)20:08:06No.934311276そうだねx2
冬だからそこまで被害はでないかも
夏場だったら死人出るだろこれ
… 35無念Nameとしあき22/02/04(金)20:08:52No.934311614+
>腹を下す奴は運が悪い
浜田「としあき！バッツゲーム」
… 36無念Nameとしあき22/02/04(金)20:11:05No.934312458+
調理行程で鶏肉と海鮮が混ざることなんてあるの？
… 37無念Nameとしあき22/02/04(金)20:12:21No.934312975+
>生鶏肉
しっかりいたせー！！
… 38無念Nameとしあき22/02/04(金)20:12:32No.934313044そうだねx1
1643973152191.jpg-(116031 B)
116031 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 39無念Nameとしあき22/02/04(金)20:12:49No.934313148そうだねx2
ダイレックスで恵方巻買う人は生肉とか食べても大丈夫そう
… 40無念Nameとしあき22/02/04(金)20:13:17No.934313345+
九州人て鳥刺し食うんじゃろ
ヘーキヘーキ
… 41無念Nameとしあき22/02/04(金)20:13:30No.934313417+
何でそんな命を賭けた挑戦をするのか
… 42無念Nameとしあき22/02/04(金)20:13:31No.934313424+
ああそもそも揚げた鶏肉巻いて売るつもりだったのか
… 43無念Nameとしあき22/02/04(金)20:13:36No.934313447+
前もどっかで豚カツを揚げずに恵方巻にして売っちゃった事件あったよね
… 44無念Nameとしあき22/02/04(金)20:13:50No.934313547そうだねx1
やっぱ福岡人は生の鶏肉食べても平気か
… 45無念Nameとしあき22/02/04(金)20:14:00No.934313611そうだねx1
外道巻きなんて売るからバチが当たったんやな
… 46無念Nameとしあき22/02/04(金)20:14:21No.934313759+
つまりその辺の鶏を生きたまま貪り食っても大丈夫だから
我々は生き残れる
… 47無念Nameとしあき22/02/04(金)20:14:28No.934313811+
外法巻
… 48無念Nameとしあき22/02/04(金)20:14:40No.934313903そうだねx2
>前もどっかで豚カツを揚げずに恵方巻にして売っちゃった事件あったよね
ブタはやばくね？
… 49無念Nameとしあき22/02/04(金)20:14:53No.934313994+
なーに刺身と思っておけば
… 50無念Nameとしあき22/02/04(金)20:15:03No.934314049+
1643973303067.jpg-(118198 B)
118198 B
バリうまいっつぇ
… 51無念Nameとしあき22/02/04(金)20:15:18No.934314163そうだねx1
1643973318986.jpg-(78387 B)
78387 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 52無念Nameとしあき22/02/04(金)20:15:30No.934314238+
衣が茶色くて冷凍で硬いから
揚げてあると思い込んでだけど
袋をちゃんと見ろよ過ぎて
… 53無念Nameとしあき22/02/04(金)20:15:37No.934314288そうだねx5
鶏は赤いまま出しちゃダメってのが
今の食品関連業者の常識
… 54無念Nameとしあき22/02/04(金)20:15:38No.934314295+
恵方巻き食べると鬼が退散するの？
… 55無念Nameとしあき22/02/04(金)20:15:47No.934314340そうだねx1
>サルモネラだから衛生管理をしている飲食店なら大丈夫だし美味しいんだけど
鶏自身が保菌してるから鮮度が良ければ安全という訳じゃないし
解体した瞬間に汚染される
鳥刺しは出来るだけ汚染しないように注意して処理してるけど確実ではないので子供や老人や病人は食べちゃダメなやつ
… 56無念Nameとしあき22/02/04(金)20:15:50No.934314384+
小麦粉もそのままじゃ消化にクソ悪いしどうしようもねぇな
… 57無念Nameとしあき22/02/04(金)20:16:17No.934314580+
九州じゃ鶏の刺し身食べるし
… 58無念Nameとしあき22/02/04(金)20:16:35No.934314691+
カンピロ巻
… 59無念Nameとしあき22/02/04(金)20:16:53No.934314796+
これって揚げた後冷凍してんじゃないの？
生肉ではないようなほっといたら解凍されて違いがわからなかったんだろう
… 60無念Nameとしあき22/02/04(金)20:17:47No.934315141+
>No.934314340
鶏の生肉食いたい肉食獣欲はわかるけど
熱でころされないサルモンさんはこいつら何考えてんだって思ってそう
… 61無念Nameとしあき22/02/04(金)20:17:47No.934315149そうだねx3
>これって揚げた後冷凍してんじゃないの？
>生肉ではないようなほっといたら解凍されて違いがわからなかったんだろう
難しい漢字使ってないんだから記事読めよ
… 62無念Nameとしあき22/02/04(金)20:18:01No.934315238+
店で出されてるからと油断しちゃいけないな
… 63無念Nameとしあき22/02/04(金)20:19:12No.934315683+
健康被害って出ないものってことは
刺身でもして食えるほど新鮮だったってこった
… 64無念Nameとしあき22/02/04(金)20:19:20No.934315730+
福岡人は生の小麦粉まみれの肉食っても平気なんだな
… 65無念Nameとしあき22/02/04(金)20:19:28No.934315782そうだねx1
ロシアン生肉恵方巻きが若者に人気
… 66無念Nameとしあき22/02/04(金)20:19:54No.934315960+
まあ人間のやる作業だからこういうミスはいつか出るものだけどさ…
… 67無念Nameとしあき22/02/04(金)20:21:23No.934316598+
福岡人は鍛え方が違う
… 68無念Nameとしあき22/02/04(金)20:21:37No.934316694+
当たりが出たらもう1本
… 69無念Nameとしあき22/02/04(金)20:22:43No.934317126+
仮に加熱してないとしたらドリップで血塗れの小麦粉べちゃべちゃの代物のはずだがそれ食って加熱が足りないとかそういうレベルの結論になるのか・・・
… 70無念Nameとしあき22/02/04(金)20:22:59No.934317241そうだねx4
1643973779115.jpg-(259102 B)
259102 B
>福岡人は生の小麦粉まみれの肉食っても平気なんだな
麺も生で食べるからへーきへーき
… 71無念Nameとしあき22/02/04(金)20:23:03No.934317265+
>健康被害って出ないものってことは
>刺身でもして食えるほど新鮮だったってこった
被害が出た人はみんな死んじゃったので誰も通報してこないのかもね
… 72無念Nameとしあき22/02/04(金)20:23:56No.934317621+
年一しか作らない物だから工程ちゃんと伝わってないとかそんなん？
… 73無念Nameとしあき22/02/04(金)20:24:06No.934317686+
普通は人間は生の澱粉はうまく消化できないんや
… 74無念Nameとしあき22/02/04(金)20:24:40No.934317896そうだねx4
>寄生虫はマイナス数十度で数十時間とか必要やぞ？
うろ覚えにしてもアバウト過ぎる
… 75無念Nameとしあき22/02/04(金)20:24:49No.934317953+
>まあ冷凍してるなら平気じゃね
菌は冷凍では死なないぞ
… 76無念Nameとしあき22/02/04(金)20:25:42No.934318338+
>刺身でもして食えるほど新鮮だったってこった
新鮮さは関係ない
というか新鮮な方が危ない
… 77無念Nameとしあき22/02/04(金)20:26:39No.934318728そうだねx3
1643973999614.jpg-(43395 B)
43395 B
こういうやつ？
… 78無念Nameとしあき22/02/04(金)20:26:54No.934318832+
>1643973152191.jpg
小麦粉も生かよ！
… 79無念Nameとしあき22/02/04(金)20:27:11No.934318947+
正直スーパー福岡人の肉に対する感覚がわからんから
いけるやろってバイトが行った可能性すらある
… 80無念Nameとしあき22/02/04(金)20:27:24No.934319051+
長く生きる願いを込めて食べた恵方巻きで早死にしちゃいましたとさ
めでたしめでたし
… 81無念Nameとしあき22/02/04(金)20:28:08No.934319353+
どうやったら勘違いすんだよ
… 82無念Nameとしあき22/02/04(金)20:29:52No.934320043+
1643974192646.jpg-(54586 B)
54586 B
>麺も生で食べるからへーきへーき
牛肉の焼き方おもいだした
ブルーは決してネタ枠というわけではなく欧州では
うまいブルーを食わせる店は大人気なんだそうな
なおウェルダンが好きな南米の人はドン引きしてた
… 83無念Nameとしあき22/02/04(金)20:30:34No.934320340+
福岡は生で肉食べるのが普通だから気づけなかったの？
… 84無念Nameとしあき22/02/04(金)20:31:32No.934320767+
サルモネラ菌は凍らしても不活性化するだけなんかな？
冷凍しても鶏肉豚肉はダメでも鮭肉はOKなのが何故なのかとか食肉系の中毒にはあまり明るくない…
… 85無念Nameとしあき22/02/04(金)20:31:33No.934320772+
>恵方巻用に雇った短期バイトくんのせいかな
はい
… 86無念Nameとしあき22/02/04(金)20:32:12No.934321058そうだねx1
福岡で売ってる鳥刺しは普通に火であぶってる叩きしかないぞ
… 87無念Nameとしあき22/02/04(金)20:32:37No.934321239そうだねx2
な？外人を雇うからこうなる
… 88無念Nameとしあき22/02/04(金)20:33:09No.934321454+
間違いなくまともなところで作られてないよな
無菌室の工場ではない
… 89無念Nameとしあき22/02/04(金)20:33:13No.934321483そうだねx2
鹿児島とか福岡とかの一部県民は都市部で生鶏肉食えないの馬鹿にしてくるけど馬鹿にされたままでいいや…
… 90無念Nameとしあき22/02/04(金)20:34:28No.934321999そうだねx1
>ブルーは決してネタ枠というわけではなく欧州では
>うまいブルーを食わせる店は大人気なんだそうな
ブルーってタタキ以下じゃないですか
… 91無念Nameとしあき22/02/04(金)20:35:34No.934322459そうだねx2
カンピロバクターからのギランバレーで寝たきり一直線あるからなぁ
… 92無念Nameとしあき22/02/04(金)20:35:53No.934322606+
>牛肉の焼き方おもいだした
ミディアムウェルとウェルの違い些末だなあ
… 93無念Nameとしあき22/02/04(金)20:36:05No.934322682+
>>流石に表面生だと気づくから軽く一度揚げてたとかじゃないの
>あとは揚げるだけの衣付き冷凍生肉が届いた
>揚げずに巻いた
アホ過ぎるバイト
… 94無念Nameとしあき22/02/04(金)20:36:33No.934322924+
生って字を見るだけでなんかエロいものだと思っちゃう
… 95無念Nameとしあき22/02/04(金)20:37:26No.934323268+
>バリうまいっつぇ
食うけど鯖の方が美味い
… 96無念Nameとしあき22/02/04(金)20:38:08No.934323563+
>福岡で売ってる鳥刺しは普通に火であぶってる叩きしかないぞ
というか鳥刺しと聞いて生だと思い込んで叩いてる子は皮だけの情報を見て叩いてるんだろうなと…
… 97無念Nameとしあき22/02/04(金)20:38:28No.934323708+
ハンバーグで評判の静岡のさわやかもハンバーグは混ぜ混ぜした挽肉なのに
中心が生焼けなの売りにしてるしその内事故りそうな気はする
… 98無念Nameとしあき22/02/04(金)20:38:34No.934323753+
食品衛生責任者の講習聞いた人からすればスレ画はおいいいいいいいいいいいいいってなる話だな
… 99無念Nameとしあき22/02/04(金)20:38:52No.934323863+
>鹿児島とか福岡とかの一部県民は都市部で生鶏肉食えないの馬鹿にしてくるけど馬鹿にされたままでいいや…
少なくとも身の回りで聞いたことねえやそんな話…
… 100無念Nameとしあき22/02/04(金)20:39:01No.934323939そうだねx1
>こういうやつ？
それは揚げ調理済
… 101無念Nameとしあき22/02/04(金)20:39:21No.934324088+
まあカンピロじゃそうそう死なないから
運が悪いとギランバレー患ったりするけど滅多にないし
… 102無念Nameとしあき22/02/04(金)20:41:06No.934324827+
ようわからんが揚げてすらいないならそんなもの巻いてたら血塗れだと思うのだが・・・
… 103無念Nameとしあき22/02/04(金)20:41:09No.934324848+
多分冷凍のままフライヤーにぶち込んで仕上げるタイプだからフライ後に冷ましておいた奴と間違える事無いよね
解凍すればそのまま食えると勘違いした可能性大
… 104無念Nameとしあき22/02/04(金)20:41:18No.934324920+
揚げてない衣と揚げてある衣の違いも分からんとかヤバイだろ
視覚と触覚無いレベル
… 105無念Nameとしあき22/02/04(金)20:42:06No.934325241+
生で入れていっぱい出しちゃお
… 106無念Nameとしあき22/02/04(金)20:42:27No.934325422+
>少なくとも身の回りで聞いたことねえやそんな話…
九州の鶏肉は新鮮だから生でもいけるんだよ！
関西や関東は知らん
… 107無念Nameとしあき22/02/04(金)20:42:48No.934325574+
1643974968433.jpg-(180148 B)
180148 B
>ブルーってタタキ以下じゃないですか
動画見ると焼いてることはちゃんと焼いてるみたい
自分でやるのは抵抗あるがステーキハウスで出たら
こういうものなんだろうと納得して食べちゃうかも
… 108無念Nameとしあき22/02/04(金)20:43:02No.934325680+
え、鳥刺しってフィッシュみたいにガチ生じゃないんだ
知ったかぶりしちゃって恥ずかしい
馬刺しがガチ生だから鶏も生で食らいつくもんだとばかり
… 109無念Nameとしあき22/02/04(金)20:43:23No.934325842+
いうてもブルーって劣化ユッケみたいなもんでしょ
… 110無念Nameとしあき22/02/04(金)20:43:41No.934325972+
>>ブルーってタタキ以下じゃないですか
>動画見ると焼いてることはちゃんと焼いてるみたい
>自分でやるのは抵抗あるがステーキハウスで出たら
>こういうものなんだろうと納得して食べちゃうかも
真似して家でやったら食中毒になったわ
… 111無念Nameとしあき22/02/04(金)20:44:37No.934326388+
>多分冷凍のままフライヤーにぶち込んで仕上げるタイプだからフライ後に冷ましておいた奴と間違える事無いよね
>解凍すればそのまま食えると勘違いした可能性大
全行程1人でやるわけじゃないし揚げ待ちで置いといたら誰かが持って行ったんだろうな
… 112無念Nameとしあき22/02/04(金)20:44:59No.934326564+
>馬刺しがガチ生だから鶏も生で食らいつくもんだとばかり
馬刺しは冷凍して寄生虫殺すよ
ザルコシスティス・フェアリーなんて怖くねえ！なら生肉や冷蔵肉そのまま食ってもいいけど
… 113無念Nameとしあき22/02/04(金)20:45:02No.934326580+
まさか鹿児島と宮崎の鳥刺しが福岡の郷土料理認定されるとはな
… 114無念Nameとしあき22/02/04(金)20:45:15No.934326679そうだねx2
要加熱の冷凍食品でも茶色いパン粉のやつってあるよね
未加熱の場合は白いパン粉義務付けてくれ
… 115無念Nameとしあき22/02/04(金)20:46:59No.934327443そうだねx4
>九州の鶏肉は新鮮だから生でもいけるんだよ！
その言葉を言ってる奴は確実に九州人じゃ無いから信じない方がいい…
… 116無念Nameとしあき22/02/04(金)20:47:24No.934327614+
>馬刺しは冷凍して寄生虫殺すよ
へー
てか馬って寄生虫塗れなのか
動物って大変だな
… 117無念Nameとしあき22/02/04(金)20:47:36No.934327707そうだねx1
>まさか鹿児島と宮崎の鳥刺しが福岡の郷土料理認定されるとはな
煽るにしても最低限の知識は欲しいよね
… 118無念Nameとしあき22/02/04(金)20:48:14No.934327990そうだねx1
酢飯の殺菌力を信じろ
… 119無念Nameとしあき22/02/04(金)20:48:15No.934328004+
寄生虫だけが問題じゃねえ！
… 120無念Nameとしあき22/02/04(金)20:48:30No.934328110+
以前にも似たような話を聞いたことあるなと思って調べたらあったわ
https://www.nikkei.com/article/DGXLASDG04H2I_U5A200C1CC0000/
… 121無念Nameとしあき22/02/04(金)20:48:55No.934328277+
>動物って大変だな
まあウンコまみれのそのへんの草食ってるんだしそりゃね
… 122無念Nameとしあき22/02/04(金)20:49:43No.934328592+
>うろ覚えにしてもアバウト過ぎる
種類によって幅が有るからな
… 123無念Nameとしあき22/02/04(金)20:49:49No.934328635+
人間弱いなー
… 124無念Nameとしあき22/02/04(金)20:49:55No.934328680+
ただまあ都市圏入る時に博多名物とかで経由することは割とある
博多(福岡)関係ないじゃないですかヤダー！ってのは指摘するのは野暮なので困る
… 125無念Nameとしあき22/02/04(金)20:50:00No.934328713+
つか杜撰な管理と鳥刺しでもない何かを提供させられた単なる被害者なのに何で福岡県民が揶揄されるどころか鳥刺しと鹿児島批判が前半始まってたんだろ
… 126無念Nameとしあき22/02/04(金)20:50:42No.934329020+
じゃあ麺を軟らかく煮たとんこつラーメンでも食うか
… 127無念Nameとしあき22/02/04(金)20:50:45No.934329041そうだねx2
でも食べても問題なかった福岡民
… 128無念Nameとしあき22/02/04(金)20:51:21No.934329299+
かぶりずしだから生でも気付きづらいだろうなぁ
… 129無念Nameとしあき22/02/04(金)20:51:40No.934329431+
九州人は長い年月の間に生の鶏肉に含まれてる有毒物質を内臓で解毒する作用を獲得しているから本州人をはじめ外の者は生食するとひどい目にあうと聞いたことがある
… 130無念Nameとしあき22/02/04(金)20:52:19No.934329706そうだねx1
1643975539145.jpg-(54778 B)
54778 B
>博多(福岡)関係ないじゃないですかヤダー！ってのは指摘するのは野暮なので困る
博多名物の鳥は水炊きと鶏皮なんだけどなぁ
折角の観光に来るなら遠慮なく違うって言ってもいいと思うよ
… 131無念Nameとしあき22/02/04(金)20:52:57No.934329982そうだねx1
もしこれが原因で人が死んでたら鳥返がつかないね
… 132無念Nameとしあき22/02/04(金)20:53:26No.934330197+
>博多名物の鳥は水炊きと鶏皮なんだけどなぁ
ﾅﾆｺﾚ…
… 133無念Nameとしあき22/02/04(金)20:53:31No.934330239+
福岡は海産物だろうに
… 134無念Nameとしあき22/02/04(金)20:53:56No.934330395+
九州で鳥なら吉野の鶏めしが好き
… 135無念Nameとしあき22/02/04(金)20:54:04No.934330453+
サーモンとかも本来寄生虫とかで刺身ネタには不向きだったけど冷凍することで殺せるからOKなんじゃなかったかな
… 136無念Nameとしあき22/02/04(金)20:54:51No.934330793そうだねx1
1643975691559.jpg-(43913 B)
43913 B
>ﾅﾆｺﾚ…
安くて美味いぞ
最近は高くなったけどさ…
… 137無念Nameとしあき22/02/04(金)20:54:53No.934330803+
生ならかじれば分かるだろ
… 138無念Nameとしあき22/02/04(金)20:55:35No.934331131+
冷凍で殺せるのは寄生虫だけ
… 139無念Nameとしあき22/02/04(金)20:56:13No.934331407+
>生ならかじれば分かるだろ
なんか食ったら生っぽいんだけど（別に体調に異変はない福岡人）って話
… 140無念Nameとしあき22/02/04(金)20:56:14No.934331415そうだねx1
クレーム入れずに捨てた人もいたんだろうな
俺も昨日買った恵方巻きに髪の毛入ってたけどそのまま捨てたし
… 141無念Nameとしあき22/02/04(金)20:56:44No.934331608そうだねx1
1643975804781.jpg-(56910 B)
56910 B
でも博多の焼き鳥といえばこういうイメージ
… 142無念Nameとしあき22/02/04(金)20:56:59No.934331730+
鬼は外ー
カンピロバクター内ー
… 143無念Nameとしあき22/02/04(金)20:57:40No.934332013+
福岡の人って口の感覚ないのか？
… 144無念Nameとしあき22/02/04(金)20:58:55No.934332575+
ちゃんと袋に要加熱とか書いてあったんだろうけど
発達障害はそういうのちゃんと見ないんだろな
… 145無念Nameとしあき22/02/04(金)20:59:05No.934332650+
>でも博多の焼き鳥といえばこういうイメージ
焼き鳥（豚バラ）
… 146無念Nameとしあき22/02/04(金)20:59:10No.934332674+
>以前にも似たような話を聞いたことあるなと思って調べたらあったわ
> https://www.nikkei.com/article/DGXLASDG04H2I_U5A200C1CC0000/
揚げてないとんかつとか絶対誰か気付くだろって感じだが味噌でコーティングしたか…
… 147無念Nameとしあき22/02/04(金)21:00:13No.934333141+
日本て南北に長いから南の方と北の方でそれぞれソルジャーになって真ん中あたりはうどんとかおでんとかをはんなり食べてるの良いね
… 148無念Nameとしあき22/02/04(金)21:00:20No.934333196+
焼き鳥も中心は少し赤いままとか結構あるからねぇ
… 149無念Nameとしあき22/02/04(金)21:00:51No.934333413+
福岡の鳥刺しは叩きだけど鹿児島の鳥刺しはマジモンの刺身
… 150無念Nameとしあき22/02/04(金)21:01:03No.934333505+
カンピロバクターは鶏が最初から保菌してるから鮮度関係ない
新鮮だから大丈夫とか言うアホの妄言真に受けるとえらい目に会うので要注意
… 151無念Nameとしあき22/02/04(金)21:01:04No.934333516+
>>少なくとも身の回りで聞いたことねえやそんな話…
>九州の鶏肉は新鮮だから生でもいけるんだよ！
>関西や関東は知らん
聞いたことないってのは生肉食えないと馬鹿にされるって部分じゃねーの？
… 152無念Nameとしあき22/02/04(金)21:02:34No.934334160+
1643976154961.jpg-(618828 B)
618828 B
>冷凍で殺せるのは寄生虫だけ
冷凍したならたんとお食べ
https://www.city.yokohama.lg.jp/kurashi/kenko-iryo/eiken/kansen-center/shikkan/sa/trichinella1.html
… 153無念Nameとしあき22/02/04(金)21:02:48No.934334265+
>以前にも似たような話を聞いたことあるなと思って調べたらあったわ
あこれ食ったやつだわ俺
家族が買ってきたの食ったから赤いしマグロかなんかかなと思ってたら後でとんかつだと知った
… 154無念Nameとしあき22/02/04(金)21:02:50No.934334273+
>福岡の鳥刺しは叩きだけど鹿児島の鳥刺しはマジモンの刺身
南に行くほどヤバくなってくのイメージ通りで楽しいわ
… 155無念Nameとしあき22/02/04(金)21:03:51No.934334751+
鹿児島と宮崎は厳正な独自ルールの元に鳥刺しをお出ししてる
他の九州の鳥刺しは正確には鳥の叩き
愛知も郷土料理で鳥刺し出すとこあるらしい
… 156無念Nameとしあき22/02/04(金)21:05:47No.934335641+
1643976347840.jpg-(73810 B)
73810 B
>南に行くほどヤバくなってくのイメージ通りで楽しいわ
… 157無念Nameとしあき22/02/04(金)21:05:58No.934335729+
慣習だからokな独自ルール(汚染)だから…
桜餅の桜の葉とかもクマリンあるから欧米だと禁止だったりするし
… 158無念Nameとしあき22/02/04(金)21:06:12No.934335853+
怖すぎる
… 159無念Nameとしあき22/02/04(金)21:07:25No.934336412+
1643976445321.jpg-(29052 B)
29052 B
>桜餅の桜の葉とかもクマリンあるから欧米だと禁止だったりするし
かわいいね
… 160無念Nameとしあき22/02/04(金)21:07:42No.934336545+
良くありそうではあるけど聞いた事無いニュースだな
… 161無念Nameとしあき22/02/04(金)21:11:07No.934338095+
普段生で食ってるから気づけなかったんだな
… 162無念Nameとしあき22/02/04(金)21:11:38No.934338322+
>慣習だからokな独自ルール(汚染)だから…
全然違うぞ
… 163無念Nameとしあき22/02/04(金)21:11:56No.934338438+
小さい頃はよく爺さんが庭で絞め殺した鶏のささみをそのまま醤油だけで食べたんだけど何も無かったぞ
… 164無念Nameとしあき22/02/04(金)21:12:03No.934338495+
>福岡の人って口の感覚ないのか？
焼酎で消毒するから平気平気
時々銃撃事件とかあるけど当たっても焼酎かければ治るから平気平気
… 165無念Nameとしあき22/02/04(金)21:12:28No.934338683+
>小さい頃はよく爺さんが庭で絞め殺した鶏のささみをそのまま醤油だけで食べたんだけど何も無かったぞ
うまそー
… 166無念Nameとしあき22/02/04(金)21:13:02No.934338920+
>焼酎
エリクサーかな
… 167無念Nameとしあき22/02/04(金)21:14:40No.934339612+
冷凍されてたならイケるのでは
… 168無念Nameとしあき22/02/04(金)21:14:43No.934339635+
福岡で焼酎とか鳥刺しとかなんか脳内福岡は凄いことになってんな
… 169無念Nameとしあき22/02/04(金)21:14:52No.934339700+
焼酎と新鮮な鳥なんてそりゃ体力も回復するやね
… 170無念Nameとしあき22/02/04(金)21:15:34No.934339986+
>桜餅の桜の葉とかもクマリンあるから欧米だと禁止だったりするし
ワラビも毒があるので欧州では食用禁止
… 171無念Nameとしあき22/02/04(金)21:16:05No.934340241+
カンピロバクターは酸素に触れると弱って死ぬから古い鶏肉ほど大丈夫
その代わりブドウ球菌とかが増えるがなﾌﾞﾍﾍﾍ…
… 172無念Nameとしあき22/02/04(金)21:16:06No.934340256+
ネットじゃ福岡は手榴弾が路上に落ちててヤクザがロケットランチャー持ってる国だから
… 173無念Nameとしあき22/02/04(金)21:16:08No.934340266+
かくなる上は放射線殺菌するしか・・・
… 174無念Nameとしあき22/02/04(金)21:16:09No.934340274+
買わなくてよかったわ
… 175無念Nameとしあき22/02/04(金)21:16:52No.934340625そうだねx1
>ネットじゃ福岡は手榴弾が路上に落ちててヤクザがロケットランチャー持ってる国だから
え、福岡のヤクザってロケラン持ってないの？
… 176無念Nameとしあき22/02/04(金)21:16:55No.934340650+
>な？外人を雇うからこうなる
「ニポンジンホントナマスキネー」
「ヴィエッナムデコンナノタベタラシンジャウヨー」
「お前ら出来たかー？」
「ハイハイー」「モスグデスー」
… 177無念Nameとしあき22/02/04(金)21:17:16No.934340800+
恵方巻とかまだやってるんだ
… 178無念Nameとしあき22/02/04(金)21:19:07No.934341678+
福岡ならしょうがない…
… 179無念Nameとしあき22/02/04(金)21:22:41No.934343254+
昨日初めて鉄火沢庵巻きなる巻き寿司買ったけどこれって前からポピュラーな物なのか？
… 180無念Nameとしあき22/02/04(金)21:22:51No.934343325+
輸入の加工品だろうし生で食ったらヤバい
… 181無念Nameとしあき22/02/04(金)21:22:56No.934343375+
阿呆巻き
… 182無念Nameとしあき22/02/04(金)21:23:35No.934343702+
1643977415277.jpg-(58448 B)
58448 B
とりさしセットよー
… 183無念Nameとしあき22/02/04(金)21:23:45No.934343779+
>鉄火沢庵巻きなる巻き寿司買ったけどこれって前からポピュラーな物なのか？
まあ別に珍しいて感じは無いかな
じゃあ売ってるの見たことあるかと言われればないけど
… 184無念Nameとしあき22/02/04(金)21:24:00No.934343921+
恵方に向けてオナる恵方抜きが昨日提案されてたなここで
それでいいんだよ
… 185無念Nameとしあき22/02/04(金)21:24:10No.934344004そうだねx3
>とりさしセットよー
うーん解剖腑分け感つよい
… 186無念Nameとしあき22/02/04(金)21:25:01No.934344419+
>>とりさしセットよー
>うーん解剖腑分け感つよい
盛り付けはセンス
改めて感じたよ
… 187無念Nameとしあき22/02/04(金)21:26:25No.934345086+
>とりさしセットよー
この店病気出して潰れたよね
… 188無念Nameとしあき22/02/04(金)21:28:47No.934346247そうだねx1
1643977727917.jpg-(58545 B)
58545 B
>とりさしセットよー
もっととり感出していけ
… 189無念Nameとしあき22/02/04(金)21:30:05No.934346889+
生肉なんかグニャグニャして旨いもんでもなかろうに
… 190無念Nameとしあき22/02/04(金)21:30:42No.934347192+
「加熱調理せず」ってあるけど福岡じゃ蒸すか焼いた肉を太巻きに巻くもんなの？
… 191無念Nameとしあき22/02/04(金)21:31:29No.934347542+
>昨日初めて鉄火沢庵巻きなる巻き寿司買ったけどこれって前からポピュラーな物なのか？
トロたくはよく見るけど鉄火たく初耳
… 192無念Nameとしあき22/02/04(金)21:31:57No.934347740+
1643977917906.webp-(20470 B)
20470 B
何かべちょっとした感じだね
… 193無念Nameとしあき22/02/04(金)21:32:23No.934347948+
>全然違うぞ
ふたばは著作権を大事にする安心なサイト並みにしんよーできねーやつ来たな…
… 194無念Nameとしあき22/02/04(金)21:32:35No.934348022+
>「加熱調理せず」ってあるけど福岡じゃ蒸すか焼いた肉を太巻きに巻くもんなの？
本州だけど近所のスーパーは焼肉恵方巻とかトンカツ恵方巻とかいろいろ種類あったよ
… 195無念Nameとしあき22/02/04(金)21:32:53No.934348180そうだねx1
>「加熱調理せず」ってあるけど福岡じゃ蒸すか焼いた肉を太巻きに巻くもんなの？
肉の恵方巻なんてどこでも売ってるだろ
… 196無念Nameとしあき22/02/04(金)21:33:18No.934348378+
本音を言うと梅きゅうの細巻きで十分うまいんだけどね
… 197無念Nameとしあき22/02/04(金)21:34:55No.934349135+
>肉の恵方巻なんてどこでも売ってるだろ
ええ？
… 198無念Nameとしあき22/02/04(金)21:34:55No.934349137+
>生肉なんかグニャグニャして旨いもんでもなかろうに
火通した方が絶対美味いよ
… 199無念Nameとしあき22/02/04(金)21:36:05No.934349648+
>No.934310701
鶏で一番問題なのはカンピロバクターだ
店で衛生管理を完璧にしても食肉として解体された
時点で汚染されてると加熱しないと感染するぞ
… 200無念Nameとしあき22/02/04(金)21:36:15No.934349730+
恵方巻に要加熱ってシール貼っておけばよかったのに
… 201無念Nameとしあき22/02/04(金)21:36:57No.934350056+
太巻きって成人オッサンのおれでもフェラ顔になるぐらい太いから
これ女子供は無理だろ
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