オムライスを作ることにしたんが
なにせ初めてなもんでうまく作れる自信がない
としあきならおいしいオムライスの作り方を知ってると思うんでご教示願いたい
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:10:28 No.261089369 del
卵白は使わないらしい
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:12:26 No.261089640 del
フワとろは邪道とか昔ながらのがいいとか
見飽きたレスはいらんからね
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:12:56 No.261089698 del
>No.261089379
今の世の中なんでもあるな
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:13:50 No.261089818 del
ケチャップライスよりバターライス
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:15:01 No.261089980 del
フワとろは邪道
昔ながらのがいい
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:15:23 No.261090034 del
卵の中に少し牛乳入れてる
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:15:44 No.261090094 del
1399886144001.gif-(1031479 B) サムネ表示
1031479 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:15:45 No.261090098 del
1399886145054.jpg-(25634 B) サムネ表示
25634 B
>No.261089379
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:18:03 No.261090422 del
まず小さめのフライパンを買ってきます
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:18:42 No.261090504 del
次に大きめのフライパンを買ってきます
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:19:27 No.261090618 del
次に中くらいのフライパンを買ってきます
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:21:03 No.261090843 del
服を脱ぎます
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:22:39 No.261091082 del
有名ホテル料理番の友人がたまにつくってくれるけど
うますぎてなく
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:24:39 No.261091370 del
このままだと見切り発車で作るはめに
助けてとっしー
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:25:33 No.261091490 del
1399886733878.jpg-(1083438 B) サムネ表示
1083438 B
慣れないうちはニコ珠丼の方が旨い
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:25:37 No.261091501 del
・1人分ずつ作ること
・油を引いたら最大火力で温める
・具を炒め固めに作ったごはんを投入してチキンライスを作る
・しっかり火を通してチキンライス作ったら皿に盛る
・またフライパンに油をひいてよくかき混ぜたタマゴを投入して前後左右に傾けてむらなく均等にして焼く
・ラップを敷いてその上に焼いた卵をのせる
・その上にチキンライスを乗せてラップを使ってうまく卵でくるむ
・ひっくり返して皿に盛り、形を整えてからケチャップで
「チャーハン」と書けばできあがり
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:25:53 No.261091531 del
俺の！おむらいす！
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:26:20 No.261091597 del
あんまり関係ないけど星乃珈琲店のオムライスがおいしい
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:26:39 No.261091639 del
薄く焼いた玉子焼きをかぶせるだけって仕上げもあるでしょ
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:27:58 No.261091797 del
飯はコンソメ入れて炊け
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:28:09 ID:RCOQGP8E No.261091828 del
卵に牛乳か生クリームを入れる
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:28:21 No.261091854 del
>慣れないうちはニコ珠丼の方が旨い
続きは
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:29:00 No.261091943 del
>このままだと見切り発車で作るはめに
>助けてとっしー
結構適当で大丈夫
材料はたまねぎをみじん切りと鶏肉1cm角でいい
鶏肉の代わりにハムとかでもいい
マッシュルームとかあると更においしくなる
マッシュルームは1cm角くらい
フライパンに油引いて具を入れて炒めてご飯入れて
ケチャップとソースを３：１くらいの割合で入れる
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:29:01 No.261091947 del
トントンすれば簡単だよね
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:29:26 No.261092016 del
>飯はコンソメ入れて炊け
ついでにケチャップと具いれた
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:31:14 No.261092270 del
玉ねぎみじん切りにしてオリーブオイルとにんにくとしょうがで玉ねぎ炒めて鶏肉投入
ご飯とケチャップ（とグリーンピース）入れて頃合い見てチキンライス完成
卵は2〜3個まぜてたくさん油ひいて弱火でぐつぐつ
お好みで半熟や硬めにして食べる量のチキンライス入れて菜箸でぐるぐる巻き付けて皿に盛りつけてケチャップでハートマーク描いたら完成
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:31:24 No.261092294 del
火を強火でつけて小さめのフライパンに油引いてバター入れて溶いた卵入れて
箸でかき混ぜてチキンライス入れてフライ返しで端を内側に入れて
フライパンをひっくり返すようにして皿に盛る
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:31:45 No.261092347 del
あらかじめご飯と卵を混ぜておく
そのまま焼きながらオムライスの形をつくる
卵かけご飯のような見た目だが中はフワフワな美味しいオムライスの出来上がり
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:31:48 No.261092353 del
スクランブルエッグ on the チキンライスになっても泣かない
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:33:22 No.261092580 del
1399887202498.jpg-(105652 B) サムネ表示
105652 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:33:56 No.261092651 del
>No.261092580
これは駄目だろう
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:34:17 No.261092700 del
1399887257002.jpg-(96807 B) サムネ表示
96807 B
>卵かけご飯のような見た目だが中はフワフワな美味しいオムライスの出来上がり
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:34:35 No.261092742 del
ご飯と玉子は別に作るんだぞ！
くるめるのが無理そうだったら円形の玉子を盛ったご飯に乗せるだけでも良いぞ！
ソースはミートソースやデミグラスなどを試してみよう！
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:35:07 No.261092815 del
>これは駄目だろう
見た目は悪いけど形も崩れないし美味しく出来るのよ
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:35:23 No.261092850 del
>これは駄目だろう
これ1300円よ
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:35:30 No.261092874 del
なんとなく作れそうな気がしてきたよ
玉ねぎの食感が苦手なのでくたくたになるまで炒めようと思う
あと鶏肉買うの忘れたのでハムで代用
米はもう炊きあがってるのでコンソメはなし
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:35:59 No.261092929 del
見た目気にしないんならスクランブルエッグを半熟で作って
それを乗せたらええねん
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:36:19 No.261092974 del
ケチャップが無かったので醤油で代用
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:36:31 No.261092996 del
>これは駄目だろう
元祖オムライスだぞ！
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:36:38 No.261093012 del
>飯はコンソメ入れて炊け
この時点ですでに美味そうで困る
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:37:10 No.261093083 del
>元祖オムライスだぞ！
ふわとろオムライスしか認めない
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:37:38 No.261093138 del
>見た目気にしないんならスクランブルエッグを半熟で作って
>それを乗せたらええねん
チキンライスにスクランブルエッグ混ぜるという選択肢が…
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:38:08 No.261093221 del
付け合わせでサラダぐらい作って食っとけよ
結局ハムとご飯と卵食ってるだけと同じだから
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:39:04 No.261093373 del
卵はひっくり返すのではなく
フライパンの上を転がす感覚
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:39:36 No.261093440 del
>見た目は悪いけど形も崩れないし美味しく出来るのよ
マジか
自分で試す気は起きないけど
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:39:40 No.261093453 del
>チキンライスにスクランブルエッグ混ぜるという選択肢が…
初めから混ぜたら半熟になりませんやん
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:39:41 No.261093457 del
オムレツだと思ったらオムライスだった時のガッカリ感
今では両方とも大好きだけどな
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:40:42 No.261093608 del
ケチャップごはん+薄焼き卵
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:41:50 No.261093778 del
1399887710559.jpg-(22923 B) サムネ表示
22923 B
さぁ！
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:42:00 No.261093806 del
>>No.261092580
>これは駄目だろう
サムネだとぱっと見わからんな
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:42:32 No.261093880 del
1399887752463.jpg-(126566 B) サムネ表示
126566 B
材料同じなら
何だっていいや
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:42:43 No.261093909 del
>元祖オムライスだぞ！
言ってるだけだよねそういうのって・・・
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:42:49 No.261093929 del
>オムレツだと思ったらオムライスだった時のガッカリ感
>今では両方とも大好きだけどな
逆じゃない？
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:43:08 No.261093970 del
真ん中に切れ目入れて中がドゥルン！って出てくるのって巨乳の乳がブルンッ！って出るときに似てるよね
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:43:26 No.261094017 del
>逆じゃない？
ガキの頃は最優先事項が肉だったんだよ
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:44:13 No.261094148 del
1399887853036.jpg-(76594 B) サムネ表示
76594 B
待たせたな
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:44:19 No.261094163 del
>>チキンライスにスクランブルエッグ混ぜるという選択肢が…
>初めから混ぜたら半熟になりませんやん
それぞれ出来上がったものを混ぜて皿に盛るって意味ではないのん
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:46:07 No.261094443 del
名前は書かないらしい
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:48:37 No.261094832 del
スパゲティー用のミートソース缶あるだろ
あれご飯に混ぜて炒めると美味いケチャップライスになる
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:49:03 No.261094891 del
>材料同じなら
>何だっていいや
そんな事言ってると焼きお握りに目玉焼き乗せちゃうぞ〜
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:51:52 No.261095289 del
>さぁ！
黄色いゼラチナスマターに襲われてるのかと
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:52:57 No.261095467 del
>さぁ！
カレーに襲われるパンダ兄弟のほうが可愛かったな
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:53:55 No.261095614 del
・熱したフライパンに卵を投入して菜箸で即座に混ぜる
・あったかご飯を茶碗2杯分入れて予め別に調理しておいた具をバラ撒く
・味付けは味覇
・フライパンを返しながら混ぜあわせ火を止めたら完成
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:55:06 No.261095797 del
>それぞれ出来上がったものを混ぜて皿に盛るって意味ではないのん
半熟とろとろが台無しになっちゃう
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:55:28 No.261095857 del
卵には少量の牛乳と粉チーズ入れてバターで作るとおいしい
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:56:12 No.261095984 del
1399888572199.jpg-(624076 B) サムネ表示
624076 B
>・フライパンを返しながら混ぜあわせ火を止めたら完成
おいしそうね
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:56:26 No.261096027 del
卵一個じゃ足りないから２個使う
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:56:47 No.261096088 del
>卵一個じゃ足りないから２個使う
じゃあ俺は3つ
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:57:09 No.261096141 del
>卵に牛乳か生クリームを入れる
生クリーム入れるとカチカチになりづらいってＴＶで言ってたな
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:57:39 No.261096213 del
俺のフライパンはバターだと卵がスルスル滑るのにサラダオイルだといまいち滑りが悪い
気付くまで余計な苦労をした
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:58:08 No.261096298 del
材料入れたビニール袋を茹でて作るオムレツみたいな動画あったな
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)18:59:44 No.261096593 del
オムライスにグリーンピース入れるやつぶっ飛ばしたい
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:00:08 No.261096670 del
1399888808773.jpg-(131142 B) サムネ表示
131142 B
>>・フライパンを返しながら混ぜあわせ火を止めたら完成
>おいしそうね
そしてオム化
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:02:33 No.261097103 del
>俺のフライパンはバターだと卵がスルスル滑るのにサラダオイルだといまいち滑りが悪い
>気付くまで余計な苦労をした
フライパンに引くんじゃなくて卵を溶くときに混ぜるといいらしいよ
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:03:14 No.261097221 del
娘の作ってくれるオムライスにはママキライと書かれてるらしい
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:04:02 No.261097359 del
>そしてオム化
オムってより王将の天津飯に見える
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:04:24 No.261097437 del
1399889064175.jpg-(32329 B) サムネ表示
32329 B
>カレーに襲われるパンダ兄弟のほうが可愛かったな
入浴で我慢してくれ
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:05:03 No.261097549 del
1399889103817.jpg-(434955 B) サムネ表示
434955 B
専門店でウェートレスさんに書かせたい言葉
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:05:29 No.261097625 del
>自分で試す気は起きないけど
実はオムライスより激旨に作れたりするので侮れないのだ
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:07:01 No.261097894 del
1399889221734.jpg-(37897 B) サムネ表示
37897 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:07:31 No.261097971 del
>フライパンに引くんじゃなくて卵を溶くときに混ぜるといいらしいよ
そんな方法が！？今度ためさせてもらおう
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:12:11 No.261098761 del
>No.261089379
メイド喫茶とかで出てくるやつかな
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:13:19 No.261098938 del
>オムってより王将の天津飯に見える
お味的には、王将よりもガッカリな街の中華屋の天津飯に
あんかけじゃなくケチャップと生クリーム合わせたソースが掛かっているのを想像していただけると
だいたい合ってる
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:15:34 No.261099353 del
今作ってる最中なんだが
なんかベチャッとしちゃった
ケチャップ入れすぎたかな
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:26:00 No.261101161 del
>なんかベチャッとしちゃった
ケチャップは米を入れる前の具材と一緒に炒めて
ある程度水分を飛ばしておかないとベチャつく
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:37:06 No.261102990 del
結局スレあきはうまく作れたのだろうか
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:39:21 No.261103389 del
スパイスを効かせろ
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:41:23 No.261103745 del
チキンライスと見せかけて素ケチャップライス
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:43:17 No.261104109 del
>今の世の中なんでもあるな
完成品のオムライスも有るんやで
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:56:39 No.261106703 del
オライムスのスレと聞いて
… 無念 Name としあき 14/05/12(月)19:57:22 No.261106850 del
>結局スレあきはうまく作れたのだろうか
初めて作ったにしてはおいしくできたと思う
ほぼケチャップライス状態だったけど
卵は薄焼きにして上にのっけて自分の名前を書いたよ
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