もちろん、法律に従って熟成期間などを守って作ると有名な、バローロ・バルバレスコになりますが、法律に縛られずに作った「ネビッオーロ」という名前のワインもあります
個人的には、バローロ・バルバレスコより堅苦しくないし、値段も比べるとかなり手ごろなので、ネビオーロがお勧めです
法律に従った熟成方法や熟成期間という事意外は正真正銘のバローロやバルバレスコと変わりが無いワインだと思います
他にも、ネビッオーロを使ったワインはピエモンテ北東部の地区で作られる「ガッティナーラ」というワインもあります
ガッティナーラは作られる本数が少なく、貴重なワインです
もし、日本で見かけて手が届く値段なら買ったほうがいいと思います
ネビオーロというブドウ品種はピエモンテ州独特の品種なのでイタリアでしか味わえない味です
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