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がちこの癒しと冒険の旅ブログです。
阿里山行きのバスに揺られながら１時間半位山を登るとトイレ休憩がありました。
その休憩所がそのバスの運転手さんと契約しているお茶屋さんかしら？
阿里山の烏龍茶を出してくれました。
他の烏龍茶と比べて見たら
烏龍茶の独特の味が抜けたマイルドな味で緑茶に近い味でした。
思わず
好吃(ハウチー） といってしまったが、
台湾語は、もしかしたらハウツーなのかな？
それだよと何となく聞こえた。
しかしこの烏龍茶は美味しかった。
きっと福建省が台湾に移民した時に苗を持ってきたんでしょうね。
阿里山は、烏龍茶、コーヒー、檜が有名な様です。
烏龍茶は、頂き物でもらった事はあるがコーヒーは意外でした。
阿里山森林登山鉄道で阿里山に向かう途中に茶畑が見えたりするようです。
がちこが行った時は大雨で標高も高いせいか山に向かうにつれ霧かかっています。
だんだん涼しくなってきました。
冬になると０以下になるとか。
この場所でお茶をつくるお茶やコーヒーはきっと身がしまっていそうですね。
そして厳しい気候で育った檜もいい木材になったりいい香りがしていそうです。
あくまでも妄想ですが。
阿里山へ到着して目にした謎の食べ物
茶葉蛋（チャーイェタン）
コンビニとかでも台湾のソウルフードとして有名なようです。
店員さんは烏龍茶で煮込んでいると言っていたが味はというと？
うん、烏龍茶と卵をミックスした味。
当たり前ですが、普通に美味しかったです。
あまりの美味しさに買ってみました。
これだけでも日本円で3000円位かな。
少量でこの位なので高価なものです。
がちこはこんな風に飲んでいます。
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