ここ最近、ドミノピザのスパイシーピザサンドと、マクドナルドの辛ダブチの影響で、ハラペーニョ食べたい病になってしまった自分。
「富士宮じゃハラペーニョなんて買えないよな」
そう思っていたのですが、とぼとぼ歩いているうちに名案が!
「イオンのカルディならある気がする」
という訳で、居ても経ってもいられず、カルディへ。
ピクルス系のコーナーを探してみたけれど、ハラペーニョは無く……やっぱり無理か。と諦めて激辛コーナーをチェックしてみたら、いましたいましたハラペーニョ?
君はこっちのコーナーだったのか。
ついでに辛旨そうなパスタソースも買えたので、近々レポします!
満足度の高い買い物ができると、気分上がりますよね。
で、ここで気付いたのが、
「このハラペーニョ、どうする?」
です。
スパイシーピザサンドや辛ダブチのハラペーニョ増しも良いけれど、足はすでに自宅。
そこで浮かんだのが、冷蔵庫にストックして置いたセブンイレブンのタコスミートと一緒に食べるアイデアです。
合わない訳がない!!!
タコスミートにハラペーニョをどん!
ついでに溶けるチーズをのせて、レンチンしたら、超簡単激うま料理の完成です。
レシピ名は……なんだろう。
ハラペーニョたっぷりチーズタコス?←そのまま
噛むたびに溢れ出る、ハラペーニョの辛みと旨味が、タコスの食感&溶けたチーズにマッチして最高!
一瓶消費できるか?と正直迷ったんですが、まったく問題なく食べきれそうです。
買ってきたものを混ぜただけなのに、自分が料理上手になった気すらしてくる、恐ろしい一品。
富士宮にカルディがあって良かった
今回はスライスのまま使いましたが、面倒でなければ刻むとよりタコスとの相性が良さそうです。
他にも、色々な料理に使ってみたいハラペーニョ。
おすすめレシピがあれば、ぜひ教えてください!
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2020年10月28日
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