広島のご当地グルメとして、めきめき頭角を現している汁なし担々麺。
その中でも、匠の店として知られる「中華そば くにまつ」監修で作られているのが、こちらの商品です。
くにまつは、長野発祥。
その後、広島へ移転し、人気が爆発!
今では神保町にも店舗がある、全国的にも有名なお店。
ですが、富士宮には当然お店はありませんので、ここはスーパーの麺売り場に頼りたいと思います。
購入したのは、イオン富士宮店。
価格は、2人前318円です。
時々割引になっているのも見かけるので、狙ってみても良いかもしれません。
先日のトマトソース動揺、こちらも麺代わりのえのきで頂きます。
こういう時、具入りのソースはありがたいですね。
ラーメンスープの場合は、別に具を用意する必要がありますが、具入りまぜ系は単純に混ぜるだけなので、面倒くさがりな自分にぴったり!
特製花椒パックが入っているのですが、入れる前にちょっと味見。
これだけでも、旨辛い
そこへ、花椒パックを全量入れで実食です。
痺れと辛さの割合は3:2くらいの感じ。
個人的には、逆が好みなのですが、痺れすぎて元の味を消してしまうこともなく、しっかり美味しいです。
えのき感をばっちり打ち消してくれる、濃厚な辛旨ソースでした。
太りやすい自分には、ありがたすぎる一品。
(使わなかった麺は、家族が美味しくしょうゆラーメンで戴きました)
糖質制限しながら激辛を楽しめる友が、また一人増えてくれました。
まぜ麺大好きなので、また絶対に買います!
最近は、名店の味的なラーメンの味が、どんどんアップしていて嬉しいです。
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posted by fanblog
2020年11月02日
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