愛媛県 松山 市民になった私！！
先日こんなコメントをいただきました
初めまして！矢野さんのブログからこちらにとんでまいりました。 ラーメン、ぜひ春光亭食べにいってみてくださいね。 とっても美味しいですよ。 byひよこ
ひよこさんコメントありがとうございます！！
知ってる人は、皆さん知っているお店なんだと改めて感じました！！
そして、夏以来行っていなかったので
本当に美味しいお店に先日再訪問してきました！！
ちなみに・・・
矢野さんのブログとはこちらです
彼とは大学時代の友人です。生きる力のある逞しいそしてユニークな彼
是非、閲覧してください( *´艸｀)
↓ ↓
自由になったサル
ラーメン 春光亭
画像元
〜営業時間〜
時間：11:00〜14:30（スープ無くなり次第）
定休日：火曜日
TEL ：089-957-1125
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食べログTOP5000 に入っている堂々たるラーメン屋です！！
お昼前に入ったので、席は空いていて、並ばずに入店
久しぶりの店内で一つびっくりしたのが・・・
券売機が復活していたこと
夏は、券売機がありませんでしたので（→ 夏訪問時のブログ ）
店主も清算のときは、てんてこ舞いになっていました(*^▽^*)
そんな店主も愛らしいですからね
清潔感のある店内に、独特なジャズミュージックがかかっている
店主の趣味ですかね？？
注文を済ますと・・・
お客さんがなだれ込み、
あっという間に
満席 に！！
人気は健在ですね( *´艸｀)
席のあちら、こちらにこんな張り紙があるんです
春光亭のこだわり
春光亭へ御来店ありがとうございます。
お客様の健康を考え当店のスープは、化学調味料を一切使用していません。
和食の経験を生かして、厳選された素材を豊富に使用した春光亭だけのオリジナルスープです。
腕に確かな自信がなければ、できないであろう・・・
今回注文したのはこちら、
汁そば ￥７５０ （大盛＋￥１２０）
味玉そば ￥８５０
食べた感想
目の前にこの１杯がでてきたとき、思わず 息が漏れます
。美しさに目をとられてしまうその瞬間、” うまそうや〜 ”って言ってしまいます
スープは魚介で取った出汁が、これでもかと口の中に広がり
太い麺と絡み合う、すすればすするほど 美味しさ が体の 奥まで染み渡ります
そして、鶏のチャーシューは、もはや和食です
大きくメディアに取り上げられる前に、皆さん
足を運んでくださいね( *´艸｀)
こう書いてたら、また行きたくなっちゃうんだよなぁ〜
ちなみに、
夏限定の”冷やしそば” はこちらです
冷やしそば ￥８００ （７月〜８月ごろまでの期間限定）
麺は細麺を使用して、こちらも絶品です。
移転をしているとの噂が・・・
移転先がわかりました！！
安城寺 です！！
しかし、、、システムの再構築のため
開店数日で店を閉めている状態・・・・
この美味しいラーメンを食べられる日がはやく戻るといいなぁ〜
松山の行くべきラーメン屋
周平
黒帯
様々なラーメンが買えるサイト
宅麺 （←サイトに飛びます）
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春光亭
（ ラーメン
/ 福音寺駅
、 北久米駅
、 久米駅
）
昼総合点 ★★★★
☆
4.5
