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北海道 ↓ 中国(広州) ↓ 北海道(北広島) 高知(高知市) ↓ 京都(小倉) ↓ 愛媛(松山) いろ〜んなところに住んできた私。 そんな私が、本当に良いと思ったものをご紹介します。 本・食べ物・場所・雑貨・・・・ 最近は、もっぱら食と風景を中心ですね!! 皆さんからこんなところはどう?? っというのもお待ちしております( *´艸`) どうぞ、よろしくお願いします!!
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2016年02月02日

自然をほおばるsola 道後にあった素敵なこだわりをもつパン屋

パン屋はそれぞれ個性があって本当に面白い( *´艸`)

愛媛県 松山 市民になった私!!

先日、先輩と同行に行ったとき
こんな会話になりました

先輩:「ラーメンとか中華とかが好きなん??」

私:「そんなことないですよ!カフェも行きますしパン屋だって好きですよ」

先輩:「ふ〜ん。パン屋か・・・あそこ知っとる??」

私:「どこですか???°???(???)???°」

先輩:「カレーパンとサンドウィッチが美味しいパン屋」

私:「どこですか?°???(???)???° なんていうところですか??°???(???)???°」

先輩:「興味が強すぎて、話しづらいわ!!!www」

私:「°???(???)???°」

先輩:「道後にある sola っていうパン屋」

私:「しーらーなーいー!!!!!!Σ( ̄□ ̄|||)」

そんなやり取りをしながら、優しい先輩は教えてくれました!!

松山市民がこぞって食べたくなる
素敵なこだわりをもつ パン屋さん

自然をほおばるsola

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〜営業時間〜
時間:平日 9:00〜18:30、土日祝 8:00〜18:30
定休日:なし(年末年始のみお休み。12/31〜1/3)
TEL:089-926-3888
公式サイト: ホームページ


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自然をほうばるsola の素敵なこだわり 1

健康を常に考えて、 健康には何が良い がを求めている。
食べたものは、体をつくるそんなことから、野菜はとことんこだわっている
低農薬・無農薬 の季節を感じられる野菜達

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自然をほうばるsola の素敵なこだわり 2

これはカレーパンを陳列している棚。カレーパンは全部で4種類
・キーマカレーパン
・なすきのこのカレーパン
・シーフードカレーパン
・ひき肉ポテトカレーパン
どれでも好きなものを選んでください
でも
4、5分待たないと 手元には来ません

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なぜなら!!
揚げたてのカレーパン を出してくれるんです!!
これは、格別です!!


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そして、油へのこだわりが半端ない!!
油の大敵 酸化 こいつが危険!
そこで、solaさんは 毎日新しい油 に取り替えて、新品の油で調理をしてくれます
もちろん、捨てた油はリサイクル(*^▽^*)


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シーフードカレーパン
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なすきなこカレーパン


店内の様子

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自然をほうばるsola の素敵なこだわり 3

この サンドイッチが美味しい んです!!まず、具だくさん!!
でも、具だくさんのサンドイッチなら、他の店でも売ってます・・・

健康をひたすらに考えて、マヨネーズを豆乳マヨネーズにして
野菜だけ で、 深いコクや旨み を出せるよう研究をしたんです。


IMG_20160130_203234.JPG
画像
お肉を食べた時以上に、コク深い味わいのサンドイッチを食べてみてください 

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画像



自然をほうばるsola の素敵なこだわり 4

初めて見ました、 思いを綴っている 本を・・・
そして、感動しました( *´艸`)

お客さんに届けという、思いのたけをたっくさん
綴っているフリーペーパーなんです

自然をほうばるsolaさんの 素敵なこだわり の詰まった一冊を
手に取っていただきたいです!!

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松山へお越しの際は、是非
素敵なこだわりを持つ 自然をほおばるsolaさんにいらしてください

いやぁ〜また、食べたくなっちゃったwww

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sola パン・サンドイッチ(その他) / 赤十字病院前駅 道後温泉駅 平和通1丁目駅

昼総合点 ★★★★ 4.0


posted by gori1a14 at 21:02| Comment(0) | TrackBack(0) | パン屋

2016年02月01日

ヨーヨーキッチン!松山店 自家製農園の美味しい野菜を目一杯食べよう!!

野菜をたくさん摂取しようと思っても・・・なかなか厳しい・・・そんなときは!!( *´艸`)


愛媛県 松山 市民になった私!!

あ〜今日はなんだか美味しい野菜が食べたいな

スーパーで野菜を買って、自分でこしらえて何か料理をするのもいいが
ちっと 面倒 だ・・・・

でも、 野菜はたくさん食べたい し・・・

こんな日、皆さんもご経験があるのでは??

松山の方、本当に素敵なお店がありますね
私は、毎日でもこちらでお野菜を食べたい気分です

身も心も綺麗になれると思います( *´艸`)

さて、今回ご紹介するのは

自社農園の無農薬野菜を美味しくいただけるお店
ヨーヨーキッチン! 松山店

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〜営業時間〜
時間:11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:無休(※要確認)
TEL:089-948-8104
公式HP: ホームページ

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おしゃれな内観
DSC_1326.JPG
1階 部分は、新鮮野菜の お惣菜 自家製パン を買えるコーナー

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2階 部分は、 カフェ&ビュッフェレストラン

清潔感溢れる店内は、女性が入りやすい雰囲気です
また、女性のスタッフも多く

お客さんの半数が女性でした(*^▽^*)
女性が悦ぶそんなお店なんだなぁっていう

印象のお店です!!

こだわり新鮮お野菜
まず伝えたいことがあります!!
ランチを食べた方は、 サラダバー 無料 なんです!!
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県内産にこだわり、その中でも 自社農園 の野菜は 無農薬 で育ててくれています。直属の農家スタッフが 毎朝農園から運んで くれる新鮮な野菜は安心安全で、野菜本来の味が堪能できます。
byメニュー表より

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お昼に食べた方が健康に良いという野菜たち

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全部で 10種類 以上の野菜を自由に盛り付けて、食べることができる
朝に採れた野菜だけあって、シャッキシャッキの野菜を堪能できます( *´艸`)

珍しいお野菜たちも、紅芯大根・黒からし菜・黒キャベツ・青大根などなど・・・
ついつい、私は2杯もサラダを食べちゃいましたww

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ドレッシングも自家製で、 社内で研究 を重ねて作っているとのこと
最近では、常時この 種類を取りそろえているとのこと

・玉ねぎドレッシング
・中華風トマトドレッシング
・人参ドレッシング
・ゆずこしょうドレッシング

個人的に・・・ 中華風トマトドレッシング がおすすめです

トマトが主張しすぎないでも、後味にトマトの風味が残っている
上品なドレッシングなんです( *´艸`)


美味しいランチメニュー

ランチはおおよそ9種類、麺類からお肉料理まで多様に選ぶことができます
今回は、こちらをチョイス!!
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若鶏とカブの肉みそドリア  ¥950( サラダバー無料
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カブの甘さが上品で、ホワイトソースと肉みそが相まって
なんとも味わい深いドリアに仕上がっています
鶏肉もぶつ切りとなって入っており、ジューシーなお肉がたびたび
顔をのぞかせます( *´艸`)


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ピリ辛鶏ボウル  ¥980 ( サラダバー無料
豪快に鶏肉を頬張ると、甘辛ソースが五穀米をかきこみたくなります
生野菜のシャキシャキと鶏肉の相性抜群( *´艸`)

サラダバー無料

でも、 お野菜の質は高い !!
朝採れのシャキシャキとした生きのいい野菜達に

また、出会うために
リピート決定 のお店!!

ご馳走様でした( *´艸`)


お野菜


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ヨーヨーキッチン デリカテッセン / 県庁前駅 市役所前駅 大街道駅

昼総合点 ★★★★ 4.5



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