東予・中予 地方では、一尾丸ごと焼いた鯛を、醤油や塩で味付けした半炊き状態の 炊き込みご飯 の上に載せ、さらに加熱して完成させる。
今治などの東予や松山・北条等の中予地方で食べられる。

南予 地方では、 鯛の刺身をご飯 に載せ、特製のタレと生卵、ゴマやきざみねぎなどの薬味を混ぜたものをかけて食べる。
載せる前にタレにいったん浸ける場合もある。
タレは醤油を主体に、 その店・家庭独自 のものが用いられる。主に宇和島などの南予で食べられる。
引用

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りんすけ （ 郷土料理（その他） / 内子駅 ）

昼総合点 ★★★★ ☆ 4.0

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ファニーズワッフル （ カフェ / 市役所前駅 、 県庁前駅 、 松山市駅前駅 ）

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5

麺は生きもの。気温や湿度の変化によって、出来上がりが微妙に変わる。
我が子 を育てるように、いつも注意深く見守り、 常に対話 をしながら作っている。
うどんの新しい食文化 を創造したい」という思いで、日々、新たなメニューの開発にも取り組んでいる。
HP

第二次世界大戦の終結から7年後 、1952年（昭和27年）、この戦争が女性教師と生徒たちにもたらした数多くの苦難と悲劇を描いた原作「二十四の瞳」が発表。
言論の自由のない軍国主義 を突き進んだ日本、そして、敗戦によりそこから解放された日本、2つの時代の日本を生き、その 空気感の違い を身を持って知るスタッフ・キャストたちにより制作された映画。
引用
大石先生 は新任の女教師として 小豆島の岬の分教場 に赴任する。一年生12人の子供たちの受け持ちとなり、田舎の古い慣習に苦労しながらも、良い先生になろうとする大石先生。
大石先生は本校に転勤する。その頃から、 軍国主義の色濃くなり、軍国教育はいやだと退職してしまう。
戦争が始まり、男の子の半数は戦死し、大石先生の夫も戦死してしまう。また、母親と末娘も相次いで世を去る。
引用

二十四の瞳 (デジタルリマスター２００７)

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名前の由来は、ドイツの前身、プロイセンの 鉄血宰相 と言われた名宰相、オットー・フォン・ ビスマルク 。 イタリアと同盟関係にあったプロイセンの宰相、オットー・フォン・ビスマルクは、 目玉焼きを乗せたビーフステーキが好みだったので、 目玉焼きを乗せたピッツァ を、ピッツァ・ビスマルクと、呼ぶようになった。
引用

見た目がヒョウ柄ですから、ワイルドな印象を受けますが、意外と性格は 親しみやすくフレンドリー で好奇心が旺盛で、社交的で明るく、おしゃべりだということです。成猫になっても遊び好きで、 甘えん坊 だといわれています。
引用