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2015年03月30日

横浜から荷物が届きました


ヒミばあちゃんは今日、66才になりました。
正真正銘のおばあさんですねぇ・・
(まだ、若いつもりでいたんですけど、40歳を過ぎた頃から今日までは
不思議な位にあっと言う間でした。)

横浜に住む親友から荷物が届きました。
布テープで頑丈に荷造りしてある段ボールを
苦労してこじ開けてみると、中から 色々色々 出てきました。
カップ麺が2ケ、バルサコミ酢、トマトのうまたれ、中華街の重慶飯店の
中華菓子、海老ちりめん、そして、花見せんべい。猫2匹の写真。
一見、そこらへんに在るものを何でも詰めたみたいな・・・それでいて、
実は結構考えて詰めたみたいな・・・

P1010060 (2).JPG
P1010059 (2).JPG

カップ麺のサンマーメンはとろりとしたタレのもやし炒めがのったラーメンで、小学校の給食にもよく出ていた昔懐かしい味です。
横浜が発祥の地だと知ったのはつい数年前のことで、
同期会で横浜に帰った時に(ヒミばあちゃんはハマッコです)
グループのみんなと何十年かぶりに食べてきました。

海老チリメンは駿河湾かな?
重慶飯店の袋を写真に入れ忘れてました。ごめんなさい。

花見せんべいは昔からある、知る人ぞ知る横浜名物です。
子供のころの上等なおやつと言ったら、花見せんべいでした。
まだ、健在だったんですねぇ。
右側の写真がせんべいの中身です。
とろろこぶの巻いたのがおいしそうです。

ふるさとを離れて40年以上。年取ってからの誕生日に
子供のころに慣れ親しんだ懐かしい味が送られて来るなんて、もう感無量です。ありがとう〜!
 おぬし、中々やってくれる じゃん!(横浜弁)、浜のえちこ様。




花見煎餅吾妻屋総本店
http://www.hanamisenbei.co.jp/

重慶飯店 番餅(ばんぴん)(大)







2015年03月23日

ノラちゃんがんばれ!


ツィッターでみつけました。
こんなノラちゃんがいます。
この店のおじさんにごはん貰っているみたいです。
「おじちゃん、ごはんマダァ?」


暖かくなってきて、のら猫達にも過ごしやすい季節になりました。
ノラちゃんガンバレ!!









2015年03月11日

震災からもう4年も経ったのですね。


「災害は忘れた頃にやって来る」

格言には真理をズバリと突いたものが多いです。
人間は辛いことを忘れるから生きていけるのですが
忘れてはいけないこともあります。
恐怖や悲痛などの感情は薄らいで行かないと困りますが、
その体験からの教訓は、ありがたく心に刻み置きたいと思います。





いつも防災意識を忘れずに、避難場所への道順、防災グッズ等の確認は
定期的にしておきたいものですね。
ヒミばあちゃんの一番の心配はペットが避難所に入れないことです。
以前、動物病院に「ペットも避難所に連れて行けるように」との
嘆願書があって署名してきたのですが、その後どうなったのでしょう?

超お勧めの避難袋です。リュックは荷物を入れたままでも水に浮きます。
ライフジャケットも付いています。


独身の方も準備しておきましょう。

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2015年03月07日

炊飯器でチーズケーキ作りました!


小さな独身者用の炊飯器を購入しました。

子供たちがそれぞれ家庭を持って出て行き、
おじいちゃんと二人になってから
ごはんを2合炊いても余るようになり、今までの5合炊きがこわれたので
3合炊きの小さな炊飯器を購入しました。
今頃の炊飯器はパンも焼けるようになっているんですねぇ。
楽天レシピで、炊飯器でできるチーズケーキの作り方をみつけたので、
どんなふうにできるのか試してみたくなりました。

炊飯器で簡単!しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ!
炊飯器で簡単!しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ!

料理名:ベイクドチーズケーキ
作者: はなまる子♪

■材料(3〜4人分)
クリームチーズ / 200g
砂糖 / 50g
ホットケーキミックス / 100g
卵 / 1個
牛乳 / 100cc
レモン汁 / 大さじ1
粉砂糖 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
炊飯器に材料を入れてスイッチON! あとは炊飯器にお任せです。
 しっとり濃厚なベイクドチーズケーキの出来上がりです。

詳細を楽天レシピで見る


できました!超簡単でした。
レシピでは「お急ぎコースで2回炊く」でしたが、家の炊飯器では3回でちょうど良くできました。ひっくり返して切り分けます。

P1010038 (2).JPG
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確かにチーズケーキの味がします。ホットケーキ風味のチーズケーキ
お砂糖はてんさい糖をレシピよりずいぶんと少な目に入れたので、
コーヒーと一緒に朝ご飯にもいいです。

この炊飯器はアマゾンで買いました。
安かったせいか、白米はあまりおいしく炊けないのですが(柔らかすぎ)、
玄米は時間がかかるけど(2時間弱)とても良い具合に炊けます。
ヒミばあちゃんは玄米が好きなので、気に入っています。
次は米粉入りのパンに挑戦です。

P1010062.JPG
P1010034 (2).JPG

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白クマちゃん、可愛いです!










2015年03月03日

癌末期でも全然痛まない人たち


今日はひな祭りというのに、朝から冷たい雨が降り続き、冬の寒さが
戻ってきたようです。

2月の末に主人のおさななじみが亡くなりました。
病院嫌いで、10日も何も食べられない状態になっても頑として病院に
行かず、友人の一人に無理やり病院に連れて行かれた時には
もう胃癌の末期で、詳しい検査をしたら検査中に逝ってしまうというような状態だったそうです。

2年前に胃に穴があいて、入院していた際の検査で癌細胞がみつかり、
退院後、精密検査を勧められながらもそのままにしておいたそうで、
癌の治療はいっさいせずに日常生活をおくっていました。
元気でしたが

2月の半ばから体調を崩し、病院に連れていかれてから、3日後に
亡くなりました。奥様の話では息苦しいと言ったことはあるが、
痛いということは聞いていないということで、あまり苦しまずにあっと言うまに帰らぬ人となりました。
1月半ばに会った時には、冗談を言いながら、カラオケで気持ちよさそうに歌っていたのに・・・

以前に「抗がん剤治療をしていないと、癌末期でも痛まない」と言う記事をネットで見たことがありますが、
どうも本当のように思えてきました。私の知る限りでは3人目なのです。

主人の母がそうでした。
やはり、何も食べなくなって病院に行ったときは胃癌末期で肝臓にも転移していましたが
痛いと言ったことはなく、普通に日常生活を送っていました。
世話をしていた主人の姉は拒食症になってしまったと思っていたそうです。
やはり入院してひと月もせずに亡くなりました。

主人の兄は存命ですが、癌末期でも痛まずに
家で家族の食事を作ったりして余生を楽しんでいます。

義兄は皮膚泌尿器科の医師でしたが、「抗がん剤は体を弱らせる」から
と、放射線治療と重粒子線治療だけでした。
去年にあと数か月の命とのことでしたが、元気で年を越しました。

アメリカでは、もう抗がん剤はガンに効かない(一部の癌を除いて)ということであまり使われていないという記事も読んだことがあります。

癌治療も今までの抗がん剤、放射線、手術の三大治療から徐々に
変わっていくかもしれません。
代替治療でも有効な治療法が結構あるのではないかと思います。
「癌は怖くない」という時代が早くきてほしいものです。




興味深く読みました。ビタミンB1誘導体ベンフォチアミンに関して。
お勧めの本です。

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微量ですがベンフォチアミンが含まれています。

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「レートリル(ビタミンB17、別名:アミグダリン)」は
アメリカでは ガン治療薬として認められています。

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●びわの種には青酸が含まれているので摂らないように!
びわ葉は昔から、健康茶として飲まれているので大丈夫です。
●レートリルに関しての追記
米国では1978年まで、7万人以上がレートリルの治療を受けたそうですが、1980年から出荷禁止となり、現在はメキシコと,米国内の一部の
診療所だけで、使用されているそうです。


野菜をたくさん食べて、体内をガンの増殖しにくいアルカリ性に
保ちましょう。

ガンの増殖をおさえると言われている食べ物
ゴーヤ・ブロッコリー・ナマコ

ゴーヤの果実や種子に含まれている「蛋白MAP30」は
ガン細胞を攻撃するナチュラルキラー細胞を活性化させ
ガン細胞の増殖を抑えるといわれています。
また、ゴーヤーに含まれるモモルカロシドという物質は
DNA、RNA(細胞が増えていく上で欠かせない核酸の主要物質)の
合成を阻害する働きがあり、
ガンの進展を防ぐ効果が期待されています。



(エデン処方箋)という本の著者のイーサン・エバンズさんは
これまでの研究結果で、ナマコが
肺ガン、乳ガン、前立腺ガン、皮膚ガン、大腸ガン、肝臓ガンの
ガン細胞を消滅させる力があることが分かりました。
さらに白血病や神経膠芽細胞腫のガン細胞まで
消滅させることが分かったそうです。



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その他、癌に良いと言われている食材、サプリ等

●日田天領水( 活性水素水

たかが水・・・とあなどるなかれ!
この水、信頼しています。
調子の悪い時、これをせっせと飲むと知らない間によくなっています。
辛い癌治療で出てくる 活性酸素
中和してくれるかもと期待します。
修正3DSC_0314.jpg

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●乳酸菌フェカリスFK−23

腫瘍縮小効果
抗がん剤の副作用軽減効果
免疫賦活作用 などで
特許を取っている乳酸菌です。

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2017/7/26 のニュースです。
ウコンがすごい!
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170726-00050090-yom-sci
この記事はもう消えているようです。

ウコンの中でも、 春ウコンに関してのこんな記事もあります。
国立山形大学の先生方の研究で、特許出願済です。

ガンは癌にあらず」 ( リンクを貼ってよいかどうかわからないので検索してみてくださいね。
松井 良業 (まつい よしなり)  国立山形大学 客員教授
粕渕 辰昭 (かすぶち たつあき) 国立山形大学 客員教授・名誉教授

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この本と同じ内容が、WEBサイトでも見ることができます。

ガンは癌にあらず—春ウコン免疫賦活剤が制する成人病

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ツィッターにこんな記事がありました。





ゴーヤを使った簡単なレシピ
https://fanblogs.jp/hananomama/archive/75/0?1502101657

ビタミンC高濃度点滴のかわりに・・・
https://fanblogs.jp/hananomama/archive/76/0?1502777181


こんな記事見つけました (2018/7/06)

がん光免疫療法
日本人のお医者さまが開発した画期的な治療法で、
楽天の三木谷会長が出資して、応援しているそうです。
2年位で実用化される見通しだそうです。

https://www.mugendai-web.jp/archives/8462



癌に良いと言われている食べ物やサプリ、時間のあるときに
少しずつ取り上げていこうと思っています。

治療はお医者さまにまかせて、患者さんは
食材を吟味して、癌に打ち勝てる体質づくりをしていくのが
今のところ、最良の方法かと思います。

がんばりましょうね。











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