2007年11月18日
料理作ってみました。
本日は、サメが休日出勤だったので、早々と起こされました。
夜更かししてとっても眠かったのに・・・
朝食はいつもと同じくパン。
本日は、ブリオリッシュ風食パン。
夜な夜なホームベーカリーにセットしておいたおかげでふっくら食パンが
出来ました。
タイマーでセットしておいたので、焼き立てフカフカでしたよ。 ホームベーカリーばんざ〜い
ちなみにカットしたところも撮ってみました。
わかりづらいけど、玉子が入っているのでほんのり黄色なのよん。
バターも砂糖も普通の食パンよりも多めです。
ほんのり味がついているのでカットしてそのまま食せます。
カロリーが高いモノっておいしいのよねぇ。で、夜はサメのリクエストが 『唐揚』。
ちょっとヘルシーに鶏ささみを使ってみました。
実家から送ってきたローズマリーも混ぜて揚げてみました。
後は
『ポテトサラダ』
『白菜の塩昆布和え』 『グリーンサラダ』
平日野菜をあまり食べないので野菜多めの食卓です。
そしてワインは BEAUNE PREMIER CRU
(ポーヌ・プルミエ・クリュ2003)
久々のブルゴニューワインです。
思ったより軽めだったので食事と一緒にはちょうどイイ感じです。