2015年05月28日

包丁を砥ぐ必要ないのって便利かも

これは、毎日ご飯を作ってるお母さんたちは勿論、趣味で料理をしている男性にも
お役立ちアイテムかも知れません。


何と、25年も砥がなくてもいい包丁が、フランスから上陸です。








普通に使っていたら、包丁って段々切れ味が悪くなりますよね。
それで砥ぎ石なんかで研いであげる必要が出てくる訳ですが、あれが結構難しかったりします。
人によっては、砥がないで捨ててしまうこともあるそう。


それって、何だか勿体ないですよね。


今回発売される包丁は、25年も切れ味が落ちない包丁ということですね。
何故、そんなに切れ味が保てるのか。


それは
通常のステンレス包丁と比べ300倍、セラミック包丁と比べても5倍以上もある耐久性のお陰なのです。
この、とんでもない耐久性があるので、25年砥がなくても切れ味が落ちないという訳なのです。



トマトを薄くスライスしたいけど、切れ味が悪くてぐちゃぐちゃに……(TT)
なんて悲しいことも、きっと起きなくなることでしょう。
切れ味がいいと、それだけで料理の腕前もワンランク上がったようにみえること
間違いなし(?)


そんな、抜群の切れ味を長期間持続する包丁を、
試してみませんか?

25年間研がなくて良い包丁・EVERCUT(エバーカット)





タグ: 包丁 砥がない
posted by はーぜ at 10:26| 便利情報
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