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※引用元： http://www.ryukishin.com/
もはや、時代は 健康志向☆
これまでのラーメンだけでは、
お客さんも離れていってしまう・・・
（ 個人的には大好き♪）
そんな時代の救世主として
今、かなり注目を浴びているのが、
「 ビーガンラーメン 」です(oﾟ▽ﾟ)
あなたは、聞いたことがありますか？
私も、つい最近まで知りませんでしたｗ
今回は、これから注目度アップ
間違いなしの「ビーガンラーメン」について、
ご紹介しちゃいます(*≧▽≦)b
まず、「ビーガン」という言葉は
聞いたことがありますか？
これは、「 絶対菜食主義者 」や
「 純粋菜食主義者 」という意味です！
（ なんかカッコイィ♪）
ベジタリアンじゃないの？？
と思いがちですが、
ベジタリアンは、卵や乳製品も
食べますよね(oﾟ▽ﾟ)
コレに対し、
ビーガンは一切食べません！！
肉も魚も卵も乳製品もお断り(｀･ω･´)！
野菜や豆類といったものが、
中心になるという事です。
つまり、「ビーガンラーメン」とは、
そういった「動物系の材料」は
一切使用しない「 植物性オンリー 」の
ラーメンという事です(・∀・)
こってり系が好きな人には
物足りないとは思いますが、
健康志向の人には、
持ってこいのラーメン☆
え？
もちろんスープもですよ！
何から何まで、
「植物性」にこだわるのが
ビーガンですからね(*・∀-)☆
※引用元： http://ameblo.jp/yoroko-bu/entry-10633938936.html
スープだって、
野菜や果物を使った
ヘルシーなスープです！
上記のラーメンも、
トンコツ風ですが、
野菜や豆乳等から作ってます。
でも、味はしっかり
再現しているのが素晴らしい☆
麺だって、野菜を練り込んだり、
米粉だったりと、
とにかく「動物性」を排除(｀・д・´)！
トッピングの具材も野菜(´∀`)
見た感じもメッチャヘルシーで、
女性の方も、メニューで見かけたら
思わず選んでしまうのでは
ないでしょうか(o^∀^)？
※引用元： http://ameblo.jp/vegeee/entry-11405240302.html
他にも、 アレルギー関係 で、
ラーメンを食べたくても、
食べられない方は、
この「ビーガンラーメン」なら
食べられますよね(・∀・)？
ホントにヘルシー(☆▽☆)
ですが、ちょっと物足りないし、
チャーシューは？？
とか思う人もいるはずｗ
（ 私も思いましたｗ ）
当然、お肉は使いません！！
ですが、何も知らずに食べた
お客さんの反応は、
お肉と思って食べていました よ☆
お肉に近い食感と言えば、
「 大豆肉 」です(´▽｀)b
食感は、ホントにお肉だそうです♪
ご参考までに↓↓
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ヒレカツまであるのは、
ちょっとビックリですね(o^∀^)
こんな感じで、
ホントに「 植物性オンリー 」なんです！
ついつい、背脂たっぷりの
こってりスープを飲んでしまう方も、
体のことを考えるなら、
この「 ビーガンラーメン 」です！！
ちなみに、調味料等で味を変えれるので、
男性の方は、多少濃い目にするのも
アリですね(*≧▽≦)b
おそらく、今後色々なラーメン屋さんで
見かけるようになってくると思います☆
ですので、この記事を読んだあなたは、
既に「ビーガンラーメン」を知っていますので、
知らない友人に
「 コレって動物性の材料一切使ってないんだよ！ 」
っと教えてあげてくださいネ(*・∀-)☆
話題になる前に食べておけば、
ちょっと自慢できちゃうかも？？
お近くのお店で見かけたら、
一度お試しあれ(´▽｀)b
