2011年10月26日
柿が赤くなると医者が青くなる
最近毎日 1柿 食べています
ちょっと食べ過ぎかも と思い調べてみると
柿の栄養価
★カロリー大1個(約200g)・・・約130?
★ビタミンC・・・ コラーゲン生成 肌にはりを与える
大1個で1日のビタミンCの必要量を満たす
★カリウム・・・ 塩分の排出
★カロチン・・・ 抗酸化作用
★タンニン・・・ アルコールの体外排出
★シブオール、アルコールデビドロゲナーゼ
血液中のアルコール濃度を抑制
と 栄養価豊富です 医者が青くなるはずです
酒飲みには もってこいフルーツですね
柿を 食べたくなるのはσ(・o・) 本能かも
甘柿 渋柿とも種類が豊富ですね
富有柿は顎で食え ・・柔らかい
次郎柿は歯で食え ・・かため
種なし柿は舌で食え・・ねっとりしている
特徴もそれぞれです
ウチでは かためのや熟してないので 白和えや なますにしたり
熟したのは ブランデーを入れてアイスクリームにします
田舎の庭に柿の木が 何本かあったんですが
写真のより 花落ちが盛り上がっていて
もっと赤く果肉がしっかりしていました
なんていう 品種だったんでしょう?
売ってるので 同じようなのが ないんですよね
特別の手入れをしている様子もないのですが
とても 美味しかったです
最後の一つは 鳥の為に残してあげるようにと 祖父が 言っていました
木守り柿 豊作のためもあったみたいです
柿の葉茶って知ってますか?
柿は実より葉のほうが ビタミンCが多いんです
ビタミンCは 熱に弱いのですが
柿のはプロビタミンC(ビタミンCになる一歩手前)なので
お茶でもCが 失われにくそうです
いつも有難うございます ご訪問 応援 感謝(-^口^-)感激です
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《炭酸ダイエット日記》 その後
炭酸水飲むだけダイエット
を始めて 14日目です
体重は −1.5キロ 43キロで停滞ぎみ
43キロまでは 苦も無く トントンときましたが
ここにきて 300g〜500gの増減を繰り返しています
お腹まわりは ちょっとましになったような・・
微妙です
真ん中豚で 隠れ肥満なんで 数字以上に 太ってます
飲む炭酸水の量は 天然人工合わせて 約1500ml
足りない水分は お水で補っています
2週間やってみて 気がついたこと
●喉が渇いたと 一気に飲んでは逆効果 胃が一度に膨らみ過ぎ
よけいお腹が空きます
●食べる順番を 血糖値の上がりにくいものから食べたほうが
より多くの 食材を食べれる
例えば おにぎりから食べると 炭酸を飲みながらなので
それだけで お腹が 張りすぎる
栄養素の量を 減らしすぎると お肌に良くないので気をつけています
●炭酸を飲みながら食べるので ゆっくり少しづつ食べるようになった
(前は バナナとか男前に 一気喰いでした)
●トイレの回数が増えた(排尿)
●肌が明るくなった(嬉しい)
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体重は −1.5キロ 43キロで停滞ぎみ
43キロまでは 苦も無く トントンときましたが
ここにきて 300g〜500gの増減を繰り返しています
お腹まわりは ちょっとましになったような・・
微妙です
真ん中豚で 隠れ肥満なんで 数字以上に 太ってます
飲む炭酸水の量は 天然人工合わせて 約1500ml
足りない水分は お水で補っています
2週間やってみて 気がついたこと
●喉が渇いたと 一気に飲んでは逆効果 胃が一度に膨らみ過ぎ
よけいお腹が空きます
●食べる順番を 血糖値の上がりにくいものから食べたほうが
より多くの 食材を食べれる
例えば おにぎりから食べると 炭酸を飲みながらなので
それだけで お腹が 張りすぎる
栄養素の量を 減らしすぎると お肌に良くないので気をつけています
●炭酸を飲みながら食べるので ゆっくり少しづつ食べるようになった
(前は バナナとか男前に 一気喰いでした)
●トイレの回数が増えた(排尿)
●肌が明るくなった(嬉しい)
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