2011年03月24日
長ネギとしいたけのおかか炒め
今日の一品は、「手抜き」以前の問題・・・、
作のお惣菜です〜〜
（おかんの画像処理の悪さ・・・、ごめんやで・・・）
帰宅して、夕飯の準備や、お風呂、その他諸々で、
いっつもバタバタのおかんをしり目に
をボーっと眺めているおチビ・・・。
「おーーい、ちょっと野菜切ってくれへん？？」
「うん、いいよ〜」
と、傍で、他の野菜の下処理をしながら、
おかんの指示開始
「切れたら、フライパンを火にかけて、ごま油しいて〜〜」
「ネギ入れて〜〜、
しいたけ入れて〜〜
（中略・・・）
おいしくなあれ〜、と言いながら、やさしく混ぜて、
おいしそうな色になったら、出来上がり〜〜」
弱火で、じっくり炒めて、甘味ぐーーんの長ネギと
調味料の味がしみこんだしいたけが、
なんともいえない、優しいお味に仕上がってました
これからも、お手伝い、よろしくね〜〜
作のお惣菜です〜〜
（おかんの画像処理の悪さ・・・、ごめんやで・・・）
帰宅して、夕飯の準備や、お風呂、その他諸々で、
いっつもバタバタのおかんをしり目に
をボーっと眺めているおチビ・・・。
「おーーい、ちょっと野菜切ってくれへん？？」
「うん、いいよ〜」
と、傍で、他の野菜の下処理をしながら、
おかんの指示開始
「切れたら、フライパンを火にかけて、ごま油しいて〜〜」
「ネギ入れて〜〜、
しいたけ入れて〜〜
（中略・・・）
おいしくなあれ〜、と言いながら、やさしく混ぜて、
おいしそうな色になったら、出来上がり〜〜」
弱火で、じっくり炒めて、甘味ぐーーんの長ネギと
調味料の味がしみこんだしいたけが、
なんともいえない、優しいお味に仕上がってました
これからも、お手伝い、よろしくね〜〜
今日、とうとうお店の方に、
「購入規制」の連絡が入ってきました。
水、レトルトご飯、トイレットペーパーなどを
お一人様O個限りでお願いします。
ってやつです。
ここのところ、規制はあっても少しずつ入荷はあり、
取り合い、になるほどの騒ぎにもなってなかったので、
（関東に送る、というまとめ買いはありましたが）、
ゆっくりとでも、落ち着いていくのかな、と勝手に思ってましたが・・・。
現状は、２リットルの水が、どこも品薄で、
放射能汚染の問題で、関東・東北から、「送って」依頼が殺到しているようです。
特に、赤ちゃんや小さな子供がいるご家庭では、どこも不安で仕方がないと思います・・・。
トイレットペーパーや、ティッシュペーパーなどは、
周りの大手ドラッグストアで、今の所、特に制限も混乱もなく、
売られていました。
規制をすることで、逆に「今買っとかな、なくなる」心理が働くのでは
と思ったのは、私だけ？？
大手飲料メーカーは、主力商品の生産を減らして、
水の生産（？）を大幅に増やしているそうです。
パニックにならずに、冷静に行動していきたいです
「購入規制」の連絡が入ってきました。
水、レトルトご飯、トイレットペーパーなどを
お一人様O個限りでお願いします。
ってやつです。
ここのところ、規制はあっても少しずつ入荷はあり、
取り合い、になるほどの騒ぎにもなってなかったので、
（関東に送る、というまとめ買いはありましたが）、
ゆっくりとでも、落ち着いていくのかな、と勝手に思ってましたが・・・。
現状は、２リットルの水が、どこも品薄で、
放射能汚染の問題で、関東・東北から、「送って」依頼が殺到しているようです。
特に、赤ちゃんや小さな子供がいるご家庭では、どこも不安で仕方がないと思います・・・。
トイレットペーパーや、ティッシュペーパーなどは、
周りの大手ドラッグストアで、今の所、特に制限も混乱もなく、
売られていました。
規制をすることで、逆に「今買っとかな、なくなる」心理が働くのでは
と思ったのは、私だけ？？
大手飲料メーカーは、主力商品の生産を減らして、
水の生産（？）を大幅に増やしているそうです。
パニックにならずに、冷静に行動していきたいです
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