2011年05月29日
あっさり梅おろしポン酢で
台風の影響か、雨風きついですね・・・
家の前の電線がブランブラン大揺れで、
停電がおこるんじゃないか、なんて思ってしまいます(*´д｀)=з
じめじめな時は、やっぱりさっぱりしたものが欲しくなる〜
白身魚（タラ）とレタス、チンゲン菜をタジン蒸し。
タレを、これでもか〜〜、って言う位、
さっぱり風に仕上げました〜
ポン酢に梅ドレ、わさびをプラス。
そこに、大量の大葉、大根おろし、ネギを更に加えました。
このタレが大当たり〜〜(≧▽≦)
めっちゃ美味で、病みつき〜〜
サラダだけでなく、冷しゃぶや、麺類とかにも合いそうです。
もっと色々試して、こちらでご報告しますね〜
家の前の電線がブランブラン大揺れで、
停電がおこるんじゃないか、なんて思ってしまいます(*´д｀)=з
じめじめな時は、やっぱりさっぱりしたものが欲しくなる〜
白身魚（タラ）とレタス、チンゲン菜をタジン蒸し。
タレを、これでもか〜〜、って言う位、
さっぱり風に仕上げました〜
ポン酢に梅ドレ、わさびをプラス。
そこに、大量の大葉、大根おろし、ネギを更に加えました。
このタレが大当たり〜〜(≧▽≦)
めっちゃ美味で、病みつき〜〜
サラダだけでなく、冷しゃぶや、麺類とかにも合いそうです。
もっと色々試して、こちらでご報告しますね〜
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