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心やさしいチビ&牛すじ味噌煮込み

とある日の出来事を話してくれたおチビ

「お母さん、今日ね、学校でOOくんが、私のお弁当ひっくり返してん」

おかん「ええっ??、ほんならお弁当食べてないの??」

「それで、OOくんが先生と処理してた」

おかん「それで、お昼ご飯どうしたん??」←ひたすらここが気になるおかん。

「私、悲しくなってトイレで泣いちゃってん・・・」

おかん「ごはん食べられへんと思って??」←おかんのくいしんぼう根性丸出し

「だって、お母さんがせっかく早起きして一生懸命お弁当作ってくれたのに・・・(シクシク)、ごめんね、お母さん・・・」

はい、やられましたぁ・・・。

自慢じゃないけど、私は子供の頃、そんな母の苦労についてなんて事思いもしませんでした

それに、早起きして作ったといえど、毎度「ワンパータン(おチビ談)」な手抜き弁当の域を越えない、代物だし・・・。

おかん「あんたやさしいなぁ〜〜(ギュう〜〜、ハグハグ)で、お昼ご飯はどうしたん?」

↑やっぱり気になる。

お友達や先生から少しずつ分けてもらって、お腹いっぱいになったそうです〜。

ホっっ

親ばかネタにお付き合い、ありがとう〜。
食べ物ネタは↓↓からです〜

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

無性に牛すじのトロトロ〜〜っとしたのが食べたくなり、
関西では、「どてやき」と言われる煮込みを作りました〜。

下ゆでしたすじ肉を、こんにゃく、大根(たまたま大量にあったのでいれてみた)を
味噌、醤油、酒、みりんなどの調味料と一緒にひたすらグツグツ、コトコト煮込むだけ〜

どうせなら、もっと牛すじを大量に買ってくれば良かったと帰宅してから気づいたどんくさい私・・・(*´д`)=з

二日にわたって、コトコト煮続けましたぁ〜



トロトロ、味シミ、うんま〜〜い(*゜▽゜*)
欲しくなっちゃった



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こぱんだ
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