2010年09月09日
カラフル！ホットサラダ
ご訪問、コメント、いつもありがとうございます！
近頃は少しネタ不足？！気味になりつつありますが、
ぐうたらおかんの、手抜きな日々に、お付き合い頂いて嬉しく思っています(o^冖^o)
すこーしずつ、秋の気配が、感じられるようになってきました。
夏の疲れにドカン、とやられないためにも、しっかり食べて、休んで、
気持ち良く、元気に、涼しい季節をお迎え下さいね
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
なんかシュッとした感じ（どんな感じ・・・）
のものが食べたくなって、
色どりのきれいなパプリカを使って作ってみました〜
ホットサラダ、としたのは、冷めるまで待てなかったから・・・
オリーブオイルで炒めたベーコン、しめじ、パプリカ、ピーマンに塩コショウをして、
オリーブオイル、酢、はちみつ、レモン汁を混ぜ合わせた、
自家製（・・・(;^ω^A）ドレッシングと和えて、完成〜〜
温かい野菜と、はちみつのまろやかな甘み、爽やかな酸味が混じり合って、ウマーい
ガーリックトースト、と合わせて食べたい、と思っちゃいました。
冷たくすると、マリネ風になって、また美味しいはず・・・。
次はもっときのこたっぷりで、試してみようと思ってまーす
近頃は少しネタ不足？！気味になりつつありますが、
ぐうたらおかんの、手抜きな日々に、お付き合い頂いて嬉しく思っています(o^冖^o)
すこーしずつ、秋の気配が、感じられるようになってきました。
夏の疲れにドカン、とやられないためにも、しっかり食べて、休んで、
気持ち良く、元気に、涼しい季節をお迎え下さいね
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なんかシュッとした感じ（どんな感じ・・・）
のものが食べたくなって、
色どりのきれいなパプリカを使って作ってみました〜
ホットサラダ、としたのは、冷めるまで待てなかったから・・・
オリーブオイルで炒めたベーコン、しめじ、パプリカ、ピーマンに塩コショウをして、
オリーブオイル、酢、はちみつ、レモン汁を混ぜ合わせた、
自家製（・・・(;^ω^A）ドレッシングと和えて、完成〜〜
温かい野菜と、はちみつのまろやかな甘み、爽やかな酸味が混じり合って、ウマーい
ガーリックトースト、と合わせて食べたい、と思っちゃいました。
冷たくすると、マリネ風になって、また美味しいはず・・・。
次はもっときのこたっぷりで、試してみようと思ってまーす
