「キャバ嬢の頼むお酒には、実はアルコールが入っていない」信じるか信じないかは、あなた次第！ではなくて、普通によくある話だと、経験者からすれば思います。
「飲むことができた」というのは含みがあって、まあ私の中では大昔の話なのでさらしますが、とある店では『合言葉』で、アルコールを入れる、入れないを選ぶことができていました。
それは、略したらノンアル、正式名称だったらちゃんとしたお酒。
例えば「ドリンクいただきましたー♪ "緑ハイ" お願いします」だったらノンアル。
「ドリンクいただきましたー♪ "緑茶ハイ" お願いします」だったらアルコール入り。
「ウーハイ」「カシオレ」「カシウー」「ファジネ」だったらお酒抜き。（書いてて懐かしくなって面白くなってきた 笑）「生」もあります。「生」っていうとノンアルコールビールが出てきます。
気分的に飲みたいときはお酒を頼むこともありますが、基本的には酔っちゃうと色んな計算ができなくなるので、基本はノンアルで接客していました。私がいたお店では、お酒でもフェイクでもドリンクバックはいただけました（ただし本指か場内かフリーかで金額は違っていた）
最終的にはワインやシャンパンのボトルを入れていただくのがゴールイメージとなりますので、そうなっちゃったら付き合います（ボトルバックも大きいので）。あとはボーイさんが応援キャストをつけてくれることもありました（お酒大好きなボトル減らし要員 笑）
歌舞伎町ナンバーワンキャバ嬢が、「好きなのはビールだけど、シャンパンじゃないと酔えないの〜」って言うとボトル入れてくれるって言ってました。それはすげーと思いましたとさ。
