ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
昨年の12月に東京理科大学がマウス実験の結果、
バナナ が、花粉症を抑える物質を含んでいるという発表をした、ということです。
＜以下、読売新聞より抜粋＞
バナナ を食べると 花粉症が改善される可能性 があることが、 東京理科大の谷中昭典教授らの動物実験 で分かった。
バナナ の 成分が免疫バランスを改善 し、 アレルギー症状を抑える らしい。大津市で開かれた日本機能性食品医用学会で、１２日発表した。
谷中教授らは花粉症のマウスに、 １日約１０グラムのバナナを３週間与え 、 通常のエサを与えたマウスと比較 した。その結果、バナナを食べたマウスは、 アレルギーを引き起こす物質の量が通常食のマウスの半分以下に減り 、 花粉症になると増える白血球の一種「好酸球」の数も、正常マウスと同レベルまで減少 していることがわかった。谷中教授は 「マウスにとっての約１０グラムは人間では３〜４本に相当する量 だろう。人でも症状が軽くなるかを調べたい」と話している。
（2010年12月14日 読売新聞）
ダイエットなど、なにかと注目されるバナナの効能。
花粉症への効能が発表された後、スーパーでは売れきれ続出とのこと。
3食のデザートに、ランチの代わりにと、
食べる方法は色々と考えられると思います。
今年は昨年より10倍の飛散との事。
花粉症歴32年 の私も自分の体に優しい方法なら、試してみようかな
と、バナナの効能にすがってみようかしら
同じ部署の同僚全員が花粉症なので、皆で食べよう！！と言う話をしていて、
”バナナ” で検索してみたら、
”バナナ” をオフィスに届けてくれる専門店があるようです。
今、同僚から黒ゴマバナナジュースが美味しい〜と聞き
早速、試してみようと思いました。
レシピは簡単。
黒ゴマペーストとバナナに
バニラアイス・ハチミツ・牛乳など、
自分に合った甘味成分を入れてミキサーで混ぜるだけ
ジュースなら簡単に、たくさんバナナがとれそうだし
ゴマ も体に良いし、一挙両得ですよね
ＴＶで話題のゴマリグナンの主役はセサミン！[サントリーセサミンＥプラス]
何はともあれ、
来るスギ花粉の襲来に臨戦態勢で向かいましょう
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