暑い暑いとばかり言っていても涼しくならない
解っているけど。。。。。あつ〜〜〜〜い
ということで、土曜日の昼食に作ったわが家の冷やし中華をご紹介
冷やし中華始めました ← ももさんからのアドバイス
ありがとうございますももさん
材料
・ 冷やし中華
・ 鶏のササミ(ハムでも豚でも)
・ もやし ・ きゅうり
・ トマト ・ ワカメ
作り方
?@もやしは蒸し器で蒸す。
?A鶏のササミは塩・酒をふり
ラップをして、
電子レンジで500w3分くらい
<チーン>
?Bきゅうりはせん切り。
トマトは半月のうす切り。
?C卵は薄焼きにして錦糸玉子に。
(わが家は少し太目)
?Dワカメは水で戻す(南三陸産です)
?E貼付のたれにわが家では、
お酢かレモンを足して、ごま油も足しています
皆さんそれぞれのご家庭で色々な
冷やし中華があるんでしょうね
ゴマダレがいいとか、具はこれとか
美味しい食べ方あれば教えてくださ〜〜い
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