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2011年07月06日
暑いものね〜〜〜わが家の冷やし中華
ご訪問ありがとうございます。
暑い暑いとばかり言っていても涼しくならない
解っているけど。。。。。あつ〜〜〜〜い
ということで、土曜日の昼食に作ったわが家の冷やし中華をご紹介
冷やし中華始めました ← ももさんからのアドバイス
ありがとうございますももさん
材料
・ 冷やし中華
・ 鶏のササミ（ハムでも豚でも）
・ もやし ・ きゅうり
・ トマト ・ ワカメ
作り方
?@もやしは蒸し器で蒸す。
?A鶏のササミは塩・酒をふり
ラップをして、
電子レンジで500ｗ3分くらい
＜チーン＞
?Bきゅうりはせん切り。
トマトは半月のうす切り。
?C卵は薄焼きにして錦糸玉子に。
（わが家は少し太目）
?Dワカメは水で戻す（南三陸産です）
?E貼付のたれにわが家では、
お酢かレモンを足して、ごま油も足しています
皆さんそれぞれのご家庭で色々な
冷やし中華があるんでしょうね
ゴマダレがいいとか、具はこれとか
美味しい食べ方あれば教えてくださ〜〜い
わが家ごはんはこちらです ←クリックしてみて下さい
暑い暑いとばかり言っていても涼しくならない
解っているけど。。。。。あつ〜〜〜〜い
ということで、土曜日の昼食に作ったわが家の冷やし中華をご紹介
冷やし中華始めました ← ももさんからのアドバイス
ありがとうございますももさん
材料
・ 冷やし中華
・ 鶏のササミ（ハムでも豚でも）
・ もやし ・ きゅうり
・ トマト ・ ワカメ
作り方
?@もやしは蒸し器で蒸す。
?A鶏のササミは塩・酒をふり
ラップをして、
電子レンジで500ｗ3分くらい
＜チーン＞
?Bきゅうりはせん切り。
トマトは半月のうす切り。
?C卵は薄焼きにして錦糸玉子に。
（わが家は少し太目）
?Dワカメは水で戻す（南三陸産です）
?E貼付のたれにわが家では、
お酢かレモンを足して、ごま油も足しています
皆さんそれぞれのご家庭で色々な
冷やし中華があるんでしょうね
ゴマダレがいいとか、具はこれとか
美味しい食べ方あれば教えてくださ〜〜い
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宋家の冷麺 （ソンガネ冷麺）
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