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2018年07月24日

【副業あれこれ】KitchHike ( キッチハイク )ってご存知ですか?





みなさまKitchHike ( キッチハイク )ってご存知ですか?

私、さっき知りました。 起業というテーマとちょっとかけ離れてしまいますが、
ビジネスや発想を学ぶ上で
面白いな、と思ったのでご紹介しますね。


KitchHike ( キッチハイク )とは?
キッチハイクは、食べることが好きな人がつながる「みん食」コミュニティサイトです。
みんなでごはんを食べる場、食をきっかけにつながる機会、新しいコミュニケーションの形を提供しています。

20180724001.PNG

そういえば、以前数年前にNHKでもこういった特集が組まれていましたね!
外国の方を呼んだり、外国の方が家庭での手料理するお料理を頂いたり・・・

こんな具体的なサイトがあったんですね!

見てみると、やはりお値段、少し高い気もしますが、いろんな人と交流できること、自分では思いつかないお料理をみんなと一緒に作ったり、同じお料理に興味を持っている人との交流等を考えると面白いかもしれないですね。
20180724003.PNG
20180724002.PNG


KitchHike の使い方

1
さがす

近日開催の Pop-Up 一覧から、
気になる COOK をさがしてみよう!

2
予約

気になる COOK を見つけたら、
Pop-Up の参加ボタンから予約しよう!
事前に COOK とメッセージを
やり取りすることもできます。

3
Pop-Up 当日

“食”からはじまる、
おいしい出会いを楽しもう!
COOK にレシピを聞いたり、
HIKER とおいしい話で盛り上ろう。

4
レビュー

お礼の気持ちを込めてレビューを書きましょう。
他の HIKER が COOK を選ぶ時の参考になるので、
COOK のおすすめポイントを紹介しよう!



◎Pop-Up開催にどんな費用がかかるの?  これ気になりますよね!
サイトから引用させていただきました。
キッチハイクへの手数料

予約決済時に、HIKER手数料5%、COOK手数料20%をキッチハイクがいただいております。
例えば1,000円のメニューの場合、HIKERが支払う総額が1,050円(+5%)、COOKが受け取る総額が800円(−20%)となります。(キャンペーン中は、COOKの手数料は半額の10%です)開催中のキャンペーンについて

お支払いいただく手数料は、KitchHikeの運営、サービス改善、サポート体制の充実など、より使いやすいサービスにするために、活用させていただいています。ご理解のほど、何卒宜しくお願いいたします。

今のところ、東京とその近郊が殆どだそうですが、希望があればその他の地域でも出来るそうですよ!

キッチハイクというサイトを作った方が書かれている本もありました!!
世界を旅していろんなところでお料理をごちそうになった体験から生まれたサービスだったんですね!
面白そうですよね!

キッチハイク! 突撃! 世界の晩ごはん (集英社学芸単行本)



そしてキッチハイクについてずいぶん前からあったんですね!
記事を上げていらっしゃる方がいらっしゃったのでそちらもご参考までに載せておきますね。
この方もビジネス目線で面白いと捉えられてました。
・2015-06-20 キッチハイクの口コミと評判!飲食店の市場調査に使えそう!!
https://www.xn--yckc2auxd4b7400cs11ao56g6ql.com/entry/2015/06/20/080153





KitchHike ( キッチハイク )のサイトはこちらから(o^—^o)
https://kitchhike.com/jp/popups?tag=%E3%81%BF%E3%82%93%E3%81%AA%E3%81%AE%E9%A3%9F%E5%8D%93







2018年07月07日

東北新幹線 グランクラスに乗ってみたい!!

みなさま
東北新幹線に【グランクラス】という席があるのをご存知ですか?

それはまるで飛行機で言うファーストクラスまでは行かないかも知れませんが、とても贅沢な時間を過ごす事が出来るようです。

藤本さきこさんが東北と東京の行き来の際は必ず利用されているとのことで
引用: https://ameblo.jp/petite2325/entry-12056642900.html
興味を持ち調べてみましたら

シートはゆったりだけでなく、
時間帯により出ないこともありますが、
軽食(洋食:サンドイッチ、和食:美味しそうなお弁当)
飲み物は飲み放題だそう?

おやつも付くらしい!!

どれどれ… グランクラスのHPを見てみました。

?@シート
車内座席は、JR東日本とスポーツカーのシート等で有名なドイツのレカロ社と川崎重工、日立製作所とのコラボレーションにより開発されました。 レカロ社はベンツなどの自動車座席、JALのファーストクラス座席、など人間工学に基づいた様々なシート開発の実績があります。

20180707001.PNG

電動リクライニング仕様
スイッチ1つで背もたれ、座面、フットレストの各部が連動し、快適な姿勢にすることが可能。リクライニング角度はグリーン車(東北新幹線:35度)よりも大幅に深い45度となっています。
またシェル型シートのため、深く倒しても後ろの席が狭くなる心配がありません。

その他、パーティション、照明、テーブルなど様々な快適に過ごす工夫がされています





?A食事(和・洋軽食)の提供
グランクラスではお好みの時間に軽食を提供。メニューも、和軽食は上り・下りで異なるものが楽しめます。洋軽食はサンドイッチを中心としたもので、「春夏」「秋冬」と、季節により内容が変化します。
20180707003.PNG
20180707004.PNG


アルコールを含むフリードリンクサービス
乗車時には10種類以上のソフトドリンクやビール・日本酒・ワインなどの飲み物の中からウェルカムドリンクをサービス。

乗車中は自由に飲み物のオーダーが可能です。
20180707005.PNG



お値段は通常の新幹線の二倍位金額らしいですが、

こんなサービスが受けられて居心地良いなら乗ってみたいですね(⌒‐⌒)

グランクラスについてレポされている方の記事を見つけましたのでご紹介します。

https://rocketnews24.com/2015/01/18/534986/

グランクラスについて、東北新幹線のHPでも紹介されていました。
詳しく紹介されていますのでこちらもご覧になってくださいませ。
http://granclass.jp/
上に載せました写真はこちらのHPからお借りしました。

新幹線のファーストクラス、グランクラスに乗って優雅な旅を満喫したいものです。









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