馬喰横山のあっさりラーメン「曇天」
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このお店は馬喰横山から歩いて約3分、人形町から歩いて
約6分のところにあるラーメン屋です。
醤油ラーメンは普通盛り(170g)700円で大盛り(240g)は無料です。
また塩ラーメンもあり、同じ値段です。他につけ麺があり800円です。
今回はラーメンの大盛り(700円)を頼みました。
ゆであがるのに5分以上時間がかかります。
麺はちょい太めのストレートです。
スープは鶏と豚骨のあっさりした濃厚なスープです。とても美味しいスープです。
もやしにネギ、支那竹、ナルト、豚の角煮のような味付けのお肉が載っています。
テーブルの上にはイワシ、カツオ、アジの魚粉が置いてありました。
これを入れたらさらに風味が豊かになり美味しかったです。
また行きたいお店です。
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posted by fanblog
2014年08月19日
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