人形町のランチ「篠」絶品のヒレカツ
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このお店は甘酒横町交差点から浜町方面に約1分歩いた
通り沿いにある手作り旬菜料理のお店です。
人形町からだと歩いて約3分の場所にあります。
この日のランチは刺身4点盛り、鯖の塩焼き、鯖の味噌焼、
トロほっけ焼き、カキフライ、豚生姜焼き、ヒレカツでした。
すべて950円です。
ヒレカツを頼みました。
ヒレカツはソースかおろしポン酢から選択します。
ソースにしました。
最初に漬物としらす大根おろしが出てきました。
ご飯とみそ汁、大皿に大きめのヒレカツが3枚も載って出てきました。
ヒレカツにはレタスにトマト、ポテトサラダがたくさん載っています。
ドレッシングは手作りのものでたぶん人参のドレッシングだと思います。
絶品のドレッシングでした。
次にヒレカツですが、分厚いものが3枚もありました。
揚げたてで外がさっくりしていて食感がとてもよく美味しかったです。
これだけのボリュームで950円なら大満足です。
このお店はお勧めです。また、行きたいお店です。
ここの女将の方は気配りが非常によく、店がちょっと空いてきたら、
広い場所に移動させてくれました。気配りがいいお店です。
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posted by fanblog
2015年02月16日
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