このお店は人形町からあるいて約４分の
ところにある和食の居酒屋です。
ランチは焼き魚が830円、日替わりが980円です。
この日の焼き魚ランチは鮭の味噌漬けでした。
本当は別の魚日替わりだったのですが、12時半頃
に行ったらすでに売り切れていたための代わりのものでした。
これを頼みました。
注文を受けてから魚を焼き始めるので約１５分くらい
待ちました。
お盆の上にご飯、味噌汁、漬物、ホウレン草の和え物、
鮭の味噌焼きが載ってでてきました。
まず、鮭の味噌焼きですがちょうどいい絶妙な焼き具合で
鮭は脂が載っており身がプリっとしていました。
中まで甘い味噌の味がしみ込んでおり、
醤油をかけなくても美味しい味が口の中に広がってきました。
とても美味しかったです。
ホウレン草の和えものは食感がとてもよく美味しかったです。
ご飯を大盛りにしましたが追加料金は取られませんでした。
このお店はお勧めです。
また食べに行きたいお店です。
