人形町のモチモチピザ「barchetta」サラダ食べ放題です
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このお店は人形町交差点から小伝馬町に約1分歩き通り沿い左側の
路地に入ったところの角にあるイタリアン料理店です。
ランチは950円で、パスタランチが3種類、ピザが2種類ありました。
すべてにスープとサラダのビュッフェが付きます。
この日のパスタは「青のりとシラスのぺペロンチーノ」、
「海老とホウレン草のレモンクリーム」などでした。
ピザは「マルゲリータ」、「ビアンカ」のいずれかでした。
ピザの「マルゲリータ(950円)」を頼みました。
最初にビュッフェのスープとサラダを自分でとりに行きます。
スープは野菜スープでした。ビュッフェはレタスと赤キャベツ、
角切りトマト、赤玉ねぎのスライス、オリーブ、かぼちゃサラダ、
フォカッチャ、4種類の豆をジェノベーゼソースで和えたもの、
レンコンのトマトソースなど盛りだくさんの野菜が取り放題でした。
たくさんお皿に載せました。
いろんな野菜が取れるのでこれだけでも大満足です。
どれもとても美味しかったです。
フォカッチャは片面がカリカリに焼かれておりこれがまたとても
美味しかったです。
次に窯焼きのマルゲリータピザが出てきました。結構大きなサイズです。
モッツァレラチーズチーズにバジル、トマトソースがのっています。
ピザの生地は熱々で柔らかくモチモチの食感でした。
とても美味しかったです。
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posted by fanblog
2015年07月07日
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