高田馬場の洋食の名店ランチ「谷沢」
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このお店は高田馬場駅から早稲田方面に約7分歩いた馬場口
交差点の手前の路地に入ったところにある老舗の洋食屋さんです。
10数年前に近くに職場があった頃に毎日のように通っていたお店です。
ランチは日替わりが800円、チーズハンバーグランチが900円、
牛肉生姜焼きランチが980円などがあります。
日替わりの「ポークのチーズパン粉焼き」(800円)を頼みました。
駅から結構遠い場所なのですが12時半過ぎでも前に2組並んでいました。
そんなに待たずに料理が出てきました。
御飯と豚汁とメインの料理はアツアツの鉄板に載って出てきます。
鉄板の上にはポークのチーズパン粉焼きにたっぷりの
このお店特製の絶品のデミグラスソースが掛かっています。
コーンとフライドポテトが添えられています。
まずは豚汁ですがアツアツで豚の旨味がたっぷりしみだしていて美味しかったです。
ポークのチーズパン粉焼きは2枚重ねの豚肉のまわりに
パン粉と卵とチーズがまぶして焼いてある上に少し甘くて旨味たっぷりの
デミグラスソースが掛かっていて絶品でした。病みつきになる味でした。
何度も行きたいおすすめのお店です!
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posted by fanblog
2017年01月26日
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