そば・うどん (2): 高円寺・人形町のランチ美味しい食べ物屋

2012年05月30日

人形町の讃岐うどん「谷や」

人形町のうまい讃岐うどん「谷や」?A

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前回は天ぷらザルうどんえを紹介したのですが天ぷらでうどんが隠れてしまったので、

今回はうどんをズームアップしてザルうどんの写真を撮りました。

ここのうどんは冷たくてコシがあってモチモチしていて本当に美味しいですよ！

うどんをつけ汁につけようとすると、1本1本のうどんがあまりにも長いのでカウンターの

低い天井に当たりそうになりました。トッピングにコロッケ(150円)をたのみました。

まわりの衣のサクサク感が最高でした。

またコロッケでこんなに芋の甘みを感じたのは初めてです。揚げ物は揚げ物専門の

職人さんがいるみたいです。こだわりを感じました。

ここはお勧めです！

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写真はいつも愛用のiPhone4で撮っています！

posted by hotjoe at 23:38 | Comment(0) | そば・うどん

2012年04月09日

人形町のおいしい蕎麦「掘留屋」

つけ麺よりおいしい蕎麦「掘留屋」

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このお店は人形町から小伝馬町の方に約4,5分歩いて路地を入ったところにある蕎麦屋です。

ちょっと前まではいつも混んでて入れなかったのですが、値上げしたためか、空いていました。

値上げしてくてれ逆にラッキーでした。

この店は店主が一人で切り盛りしているので、出来上がるまでかなり待たされた

のですが今日はすぐに出てきました。

店の売りは手打ちの十割そばです。麺ののどごしがすごくよく、ダシが本当においしいです。

posted by hotjoe at 23:21 | Comment(0) | そば・うどん

2012年02月21日

小伝馬町の超大盛りそば「掘留屋」

小伝馬町の超大盛りそば「掘留屋」

このお店は半端ない量の蕎麦と10割ソバが魅力のお店です。

麺は太麺にすることも可能です。私はつけ肉ソバをよく頼むのですが、ダシと

角煮のような肉との相性が抜群にいいです。麺ののどごしもよく本当に美味しいです。

ただし、量が半端なく多いので自信のない方はオーダーするときに少なめにしてもら

ったほういいと思います。

※この店は店主が一人で切り盛りしているので、出来上がるまでの時間はかなり掛か

　ります。時間のあるときにいきましょう。

　そば好きの人は是非行ってみてください。

posted by hotjoe at 22:51 | Comment(0) | そば・うどん