今日の中学生スイマーのお弁当は
疲労回復と骨づくりにいい料理が盛りだくさん
ご飯 370g
ごま塩
ヒレカツ
ひじきと大豆の煮物
卵焼き
ブロッコリー
プチぷよトマト
サンチュ
★疲労回復に役立つ栄養は何からとっている？
?@疲労回復のビタミンB1は
豚肉でたっぷり補給
?Aスタミナアップの鉄分は
ごま、大豆、卵で補給
★骨作りの栄養は何からとっている？
?@骨の網目状の部分をつくるたんぱく質は
豚肉、卵、大豆で補給
?Aカルシウムは
ひじき、大豆、油揚げ、ごまで補給
?B細胞同士をつなぐ接着剤の役割をするビタミンCは
ブロッコリー、トマト、サンチュで補給
実は・・・カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富な干し椎茸を入れ忘れました( ﾉД`)
いつもは入れているのに・・・
は〜、やってしまった( ﾉД`)
豚ヒレ肉は脂肪が少ないので、揚げ物にしても脂肪のとりすぎにならないですよ(o^—^o)
アスリートのお弁当にはもってこいですね！！
軟らかくって美味しかったです(^^♪
