前の夜、家族でジンギスカンをしたので
解凍してしまった残りの 味付けジンギスカンをお弁当に入れました！ 私も職場に持参しましたが、味がしっかりついているので、ご飯がはかどりますね〜♪美味しいですよ！！
では、この日のメニューは
・ごはん ３９０ｇ（今日は息子本人が秤で計って盛りました）
・小魚と小海老の佃煮
・ジンギスカン（もやし入り）
・卵焼き
・ささげの胡麻和え
・ウインナーとピーマンのソテー
・ミニトマト
栄養面は
・エネルギー源の炭水化物はごはんから
・筋肉の材料たんぱく質はラム肉、卵、ウインナーから
・ビタミンAはささげ、ピーマン、トマトから
・ビタミンB1は豚ウインナーから
・ビタミンB2は卵から
・ビタミンCはピーマン、トマトから
・骨作りのビタミンDは小魚から
・鉄は卵とラム肉と胡麻から
・カルシウムは小魚と小海老と胡麻から
・食物繊維はもやし、ピーマン、ささげ、トマトから
こんな感じで、栄養バランス整いました(^^♪
我が家はジンギスカンの時に、 冷凍のロール肉スライス（値段はちょっと高め）と味付けジンギスカン両方を用意します。
夫と息子はロール肉派でして、ジンギスカンのたれで食べるのが好きなんです！
私はどちらも好きです。生ラム肉も好きですね♪
?ジンギスカンもあります
