『 BIGBANGの TOPが40日で20kgダイエットに成功。』『 f(x)の ビクトリアがダイエットで足細に』等とその効果が謳われてある 小豆水ダイエットですが、いったいどういうものなのでしょうか？
韓国や台湾では 痩せすぎる とまで言われているダイエット法がこの 小豆水ダイエット です。
元々小豆にはダイエットに適した成分がたくさん含まれているんです。
● ビタミンB1
糖質をエネルギーに変換するし、脂肪の蓄積を抑えます。
また、血糖値をあげずに疲労回復してくれます。
● ビタミンB2
細胞の成長と再生を促す栄養素です。脂質をエネルギーに換える手助けもしてくれます。
肌や髪を美しく健康に保つ役割も果たしてくれます。
● 食物繊維
あずきに含まれる食物繊維は不溶性食物繊維です。便を柔らかくするだけでなく、量も増やしてくれます。
少量の食事でも満腹感が得られます。
● サポニン
コレステロールを除去し、脂質を溶かすといった肥満を防ぐ役割をします。苦みエグみを伴います。
血液をサラサラに保つなどアンチエイジング効果もあります。また、利尿作用があるのも特徴です。
● ポリフェノール
アンチエイジング効果があるとされています。
あずきには赤ワインの２倍ものポリフェノールが含まれていることが分かっています。
新陳代謝を高めてくれますので冷え性改善、美肌効果と女性に嬉しい美容健康効果が得られます。
● カリウム
利尿作用もありますが、なにより他の栄養素とのバランスをはかりながら余分な塩分を排出する役割を担っています。
むくみ予防高血圧予防にも効果を発揮します。
これだけでも 小豆水ダイエットの効果はかなり期待出来そうです。
では、作り方はどうでしょうか？
1. 小豆を水で洗い、小豆1gにつき
水15ml の割合で水に浸けます。
小豆60gなら水が900mlです。
そのまま10 時間置きます。
2. 10時間つけた小豆と水を強火で沸騰させます。
この時、1で小豆と一緒に入っている水をそのまま使って下さい。
3. 沸騰したら30分ほど茹でます。
4. 30分程ゆでたらしっかり冷まして容器に移し、冷蔵庫で保存します。
小豆が痛みやすいので必ず冷蔵庫で保存してください。
5. 飲み方は１日３回、食事の30分前に150〜200mlを飲むようにします。
6. 1日5回以上は飲まないで下さい。小豆水は1日で使いきってください。それ以上はもちません。
これだけです。
時間はかかりますが、難しくはないです。誰にでも出来そうですね。
でも 毎日これだけの手間をかけられますか？
そうです。このダイエット法には弱点もあるんです。
まず、準備に時間がかかってしまうことです。
それから、最大の欠点ですが、 不味い のです。
先程サポニンの苦みエグみについて触れました。まさにこの不味さこそ小豆の成分の味なのです。
煮こぼしたり、灰汁をとったりいろいろな方法でエグみを減らす飲み方もあるようです。しかし、それでは 重要な成分が摂れなくなってしまいます。
それから、飲み方を間違えると下痢をしたり 身体を壊すこともあります。
ダイエットをするのなら健康的に行いたいですよね。
どうでしょう？これでも続けられますか？
ダイエットの為なら我慢する。という人もいるでしょう。
しかし不味いものは ストレス になります。
それに先程例にあげたBIG BANGのTOP さんらは小豆水のほかにも 運動をして痩せているのです。
どんなにいい成分を含んでいるものでも 続けられないのでは意味がありません！
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タグ： ダイエット
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