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プロフィール

イナカノトシ
子供大好きです♪ 写真は従姉の子が来た時に作ったホットケーキです。 これでもアンパンマンは笑顔です(^^♪
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2010年07月24日
ちょっと知識【上級】



●パソコンのマウスを動かしたときの移動量の単位は?


答え・解説

マウスの移動距離を表わす単位で、1ミッキー(micky)は100分の1インチ(0.254ミリ)。
命名者はマイクロソフト社の開発者だったクリス・ピーターズ。


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●鉛筆の芯の記号のHはHARD(硬い)、BはBLACK(黒い)だが、真ん中のFはどんな意味?

答え・解説

Fの硬度はHBとHの間に位置し、硬度や書き味が全体の中間とされるHBよりはしっかりした書き味が得られる。


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●食用の「SPF豚」

答え・解説

SPFは「特定の病原体をもっていない」の意味。安全性は高いが完全な無菌状態ではないので生食はさけたほうがいい。


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●トランプの4つのマークにも意味があり、ハートは聖杯の形で僧侶を、スペースは剣の形で軍人・王族を、ダイヤは通貨で商人を表わす。ではクラブは?


答え・解説

4つのマークは身分階級を示し、クラブはもともとクローバーとこん棒(牧草と農具)が描かれていて農民を表わした。

※ちなみに、4種のマークは四季(クラブは春、ダイヤは夏、ハートは秋、スペードは冬)を表し、合計52枚なのは1年が52週=364日を表し、これにジョーカーを加えて365日。予備のエキストラジョーカーはうるう年のため。





2010年07月24日
ちょっと知識【中級】



●洋菓子の業界では毎月22日を「ショートケーキの日」と定めているが、その由来は?

答え・解説

通常の横組みカレンダーでは22日の上に必ず15日がくるので「15=イチゴが上にのっている」ことにかけた。


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●「みりん」はもともとは飲むためのお酒?

答え・解説

もともとはもち米と米麹(こめこうじ)と焼酎で作る甘い飲用酒で、料理に使われるようになったのは江戸時代後期から。


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●卵を冷蔵庫で保管するときはどちら側を上にする?

答え・解説

卵は丸い底の部分の「気室」を通して呼吸しているので、鮮度を保つには丸いほうを上(とがったほうを下)に向けて置くのが正しい。


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●カレーの国インドでは赤ちゃんの離乳食にもスパイスを使う?

答え・解説

離乳食から辛いスパイスを使い始める。ただし刺激の少ないものから。





2010年07月24日
ちょっと知識【初級】



●ガムとチョコレートを一緒に食べるとガムは溶ける?

解説

チョコレートの油脂成分によってガムベースの植物樹脂が分解されてしまうため。


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●トローチの真ん中に穴があるのはなぜ?

解説

のどに詰まらせてしまったときの窒息防止のために穴が空けられている。


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●シュークリームの「シュー」は何?

解説

フランス語の chou でキャベツの意味。シュークリームは和製英語。


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●牛乳を温めるとできる薄膜は?

解説

加熱によってタンパク質が固まったもので、「ラムスデン現象」という。





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