こんにちは!Saeです。
突然ですが、みなさん コーヒー
は好きですか??
わたしは 毎日5杯
は飲むほどのコーヒー好きです。
しかし、元々はコーヒーが 嫌い
でした。
美味しいと思ったことがなかったんです。
コーヒー好きに変わったきっかけは
とあるカフェでした。
そのカフェのオーナーは
コーヒーの本場イタリアに渡って修業し
バリスタの資格
を取得するほどのコーヒー通でした。
「騙されたと思って飲んでみて」と
オーナー自らハンドドリップして淹れてくれたコーヒー。
恐る恐る一口飲んでみると....
なに!?この深い味わい!鼻にぬけるいい香り。
初めて コーヒーは美味しい
と認識した瞬間でした。
それからというものコーヒーの虜になってしまい
色々なお店でコーヒーを飲むようになりました。
大人になってひとり暮らしを始めた時に
コーヒーミル、ハンドドリップ用具も揃えたので
今では自分で淹れることが日課になっています。
コーヒーの世界は奥深くて
知れば知るほど好きになっていきます。
もし、みなさんも知っているコーヒーの知識があれば
ぜひコメントで教えてくださいね。
コーヒーをハンドドリップするなら【HARIOのドリッパー】
SNSで話題!コーヒーのショッピングモールPostCoffee