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四国松山の大街道近くの居酒屋八角こと、八角です。居酒屋経営を始めて25年。 これから、飲食店を特に和食系のお店を開業しようとする方に少しでも参考になれば幸いです。
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posted by fanblog

2018年09月03日

意外に大事なトイレ用品 (清潔、リーズナブルに)

飲食店の基本ですが、 清潔が一番
もちろんそれは、トイレにも言えることです。
不潔なトイレだとせっかくの、美味しい料理と、お店の評判も下がってしまいますよね。



皆様、ご存知のように貸しタオル(レンタルタオル)の業者には、 サニクリーン、DUSKIN、リースキン などありますが、 居酒屋八角 では、5年ほど前から前述の業者からのレンタルをやめ、 自身での手配 に切り替えました。
サニクリーンやDUSKINなどのロールタオルも、もちろん、よいのですが、 節約 したい、 リーズナブル にあげたいという方は、当店(居酒屋八角)のように自身で手配した方がリーズナブルです。
そして、 ロールタオルの欠点 は、 (忙しいときに限って) ロールタオルが切れる のです。
(まあ、当たり前と言えば当たり前ですが、、、)
すぐに新しい、ロールに交換できれば良いですが忙しいときは、どうしても、 接客に注力しがち なもので、手が回らないものです。
当然ロールタオルは、使い古した 「フンドシ」 のように垂れ下がったままで、見た目にも不細工です。

DSC_1116.JPG


当店の場合、レンタル業者が値上げの告知を持ち出してきた時を契機に契約解除しました。
(レンタル業者との契約をやめた5年前の金額ですがこの金額と同等かおそらく、若干の 値上がり はあると思います)
具体的に金額をあげて申し上げますと、例えば トイレの手拭き用ロールタオル(リースキン社) の場合、1ヶ月ロールタオル使い放題契約で 2592円 (税込み)
ペーパータオル の場合1パック約 150円( 200枚入り)が1ヶ月 3〜5パック 消費します。
下記画像は、当店(居酒屋八角)で現在、使用中のペーパータオルホルダー(ディスペンサー)です。
DSC_1166.JPG


1ヵ月平均4パック ですから1パック 約150円×4で600円 となり
先のロールタオルとの違いは、 1か月2000円、年間24000円 節約 となります。


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初回のみペーパーホルダーを購入しなければいけませんが 1台3000円 ほどで
購入できますし、1度購入すればほぼ、 半永久的に使用 できますから大変お得です。

ペーパーディスペンサ(ペーパーホルダー)の取り付け方ですが、購入時に全てセットされております。
取り付け方法は、付属の両面テープでの取り付けなので、わずか5分ほどで完了で、工具が必要とか、めんどくさい、ということは、ありません。



余談ですが、私の場合、自宅トイレでも使用していますが1パック、わずか150円ほどででほぼ1か月間使用できる上、タオルと違って常に清潔なペーパーで手をふくことができるので満足しております。

DSC_1118.JPG



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本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。


下記は、私の趣味のブログです。
飲食店ネタ(居酒屋八角)も少し掲載中です。
よろしければ、こちらもご覧ください。
https://fanblogs.jp/hakkakutaishou/


なお、本ブログ上の画像の無断使用、文章の、無断使用、撮影、コピペ、転載、盗用、貸借等は、固く禁止させていただきます。。それらの行為は、違法行為ですから、金銭賠償していただきます。
あらかじめご了承くださいませ。

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