中華そば
「北大宮」駅、「鉄道博物館」駅のどちらからも徒歩10分ぐらいかかる場所にもかかわらず、行列が出来ていて、ちょっと並びました。
つけ麺が人気のようですが、私は中華そばをいただきました。
魚介系のだしがよく効いたスープとコシのあるパスタのような麺が良く合って食べごたえがあり美味しかったです。
このお取り寄せできる「埼玉県 ご当地ラーメン 狼煙」のセットはまだ食べてみていないのですが、「魚粉付き」ということで、行列に並ばずにあのスープが家で再現できるかな?!と期待。
ぜひ挑戦してみたいと思います。
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