世界遺産・石見銀山のある町、大田市に位置する「和田珍味」は、創業以来100年以上にわたり、ふぐ珍味を中心に、素材を大切にし、手間ひまを惜しまずに「うまいもん」を追求してきました。その結果、全国大会では3度も水産庁官賞を受賞するという栄誉を手にしています。
私たちのふぐはすべて国産原料を使用しており、安心・安全な商品をお届けします。製造直売所ならではの新鮮な味わいを、ぜひお楽しみください。伝統の技とこだわりが生み出す、極上のふぐ珍味があなたをお待ちしています。大田市の魅力を感じながら、和田珍味の特別な味をぜひご堪能ください!
石見のうまいもん 和田珍味
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