カラフルな色合いは見ても楽しめますが、噛みしめると広がるアーモンドの風味と

甘酸っぱいジュレ（ラズベリーをもらった）が美味

『マカロン嫌い。』という人も多いけれど、個人的に好きなお菓子です。

しかし、子どもの頃、お菓子作りの本に載っていたマカロン。

卵白に粉砂糖を入れて固く泡立てて焼いただけ・・・だったのですが、あれは
何だったのだろう。

苦手だった落雁の味にも通じるちょっと粉っぽいような甘さであまり良いイメージを持っていなかったのですが、その後目にするようになってきたダロワイヨタイプの
マカロンは大好きです。

賞味期限が到着後約1週間のマカロン。

日持ちがしない為、賞味期限間際になるとせっせと総務の方が配ってました。

「もう一つ食べませんか？」

再び差し出された箱に、迷わず手を延ばしたこと。なのでした。

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Posted by こと。 at 21:00 | 一人暮らしお付き合い | この記事のURL

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