おからで美肌＆ダイエット
便秘が当たり前だった過去
こんにちは。
子供の頃から慢性便秘で
一週間出なくたって全然当たり前だと思っていた
（というか他の人は毎日出るのが普通と知って驚愕した）
きのみいです。
ところが、最近は毎日出ます。
何故だと思います？
答えを言う前に。。。
いとうあさこさんがキレイになった理由
テレビの「いきなり！黄金伝説」という番組で
「一ヶ月一万円貧乏生活」という企画に
いとうあさこさんが出ていました。
でね、一ヶ月の間に
彼女のすっぴんの肌が
潤っているのか透明感が出て
みるみる艶やかになっていくんですよ
そんな彼女が作る料理、後半はほぼ
「 おから 」がメイン材料でした。
女性ホルモン代わり？嬉しいおからの成分
おからは、大豆イソフラボンが
女性ホルモンの様な働きをして
美肌やバストアップ効果があります。
また、食物繊維が多いため腹持ちが良く
レシチン、サポニンが含まれているので
「便秘解消」
「脂肪分解で代謝の促進」
「中性脂肪の低下」
などダイエットにも効果があるのは有名ですね。
黄金伝説「１ヶ月１万円貧乏生活」のレシピを試してみた
このレシピは試さなアカン！と、
黄金伝説の携帯サイトでゲットしました。
いとうあさこの節約レシピ
「塩おから」「味噌おから」どちらもまずまず美味しかったのですが
炒る時間が面倒で、応用レシピも個人的にはイマイチでした。
そこで、私がお勧めなのがクックパッド内のレシピ
「旨いよ〜もっちもちおから」
これは、本当におからっぽくなくて
他の数多あるおからレシピの中でも一番お気に入りです。
ぱっくぱくイケます
そして翌朝、超快調すっきり
ちょっとお通じが無くてお腹が重いなあという時は
これを多めに食べてリセットしています。
美肌とダイエットを一気に推進出来るおから。
騙されたと思ってお試しあれ〜
小田 真規子 小学館 2009-01-27
