今日は、パンケーキの専門店
Butter横浜ベイクォーター店 をご紹介します(^^)/
窯出しスフレパンケーキ
横浜でカフェを探すなら
>>> ホットペッパーグルメ 横浜カフェ特集
先日のお休みに、女子ランチをしてきました(*^-^*)
女子ランチといえば・・・
パンケーキ
という事で、横浜駅に近い横浜ベイクウォーターにある、
パンケーキ専門店、 Butter(バター) に行ってきました。
パンケーキ専門店 Butter
Butter は、全国から選りすぐられた 高級発酵バター を贅沢に使用し
これまでにないパンケーキをご提供する、パンケーキ専門店。
北海道産の生乳を使ったソフトクリーム の
トッピングがあったりと、
乳製品に特にこだわったコンセプトのカフェのようです。
店内の様子
店内は、白をベースにした明るい雰囲気に、
カラフルなチェアがとってもオシャレです
窓が大きくて、開放的!
写真ではわかりづらいですが、
ライトなどのインテリアも凝っていて、ステキでした
なんでも、 インテリアも自社でデザイン している
こだわりの物なんでそう( ゚Д゚)
料理は、味はもちろん大事ですが、
こういう雰囲気・空間づくりも
女性をターゲットにしたカフェには大切ですね
豊富なパンケーキメニュー
パンケーキ専門店だけあって、
スイーツ系からおかず系のパンケーキまで、
とっても種類が豊富
迷いに迷ってしまいます(^_^;)
ランチなので、おかず系もおやつ系も両方食べたい!!
という事で、二人でシェアしていただく事に( *´艸`)
Butterパンケーキの感想
● 食事系パンケーキ
熟成ベーコンとオムレツのポテトパンケーキ
価格は1320円(税抜き)
このパンケーキの生地には、ポテトを混ぜて焼き上げてるそう。
一口食べると、ほんのり甘くてサクサク
ポテトの香りもしっかりして、
添えてある、アンチョビバターとよく合うんです(*´з`)
オムレツに、ベーコンと食べ応えもあって
大満足な一品でした
● スウィーツ系パンケーキ
窯出しスフレパンケーキ 価格は1130円
生地が驚くほど、ふっくらフワフワ
まずは、
バターと絡めてシンプルに
次は、
クリーミーで濃厚な純生クリームをのせて
締めには、
リッチなミルク風味のソフトクリームをのせて
三回も美味しさを、堪能しました〜(*´ω`*)
このフワフワの生地は、
注文後にメレンゲを立てじっくり焼き上げるので、
出てくるまでに、 20〜30分程かかるそうです 。
まあ、女子で話せばあっという間の時間です(笑)
Butter(バター)の店舗は、
大阪を中心に神戸や兵庫にも数店舗あるようです。
お近くの方は、足をのばしてはいかがですか(*^^)v
店舗情報
パンケーキ専門店 Butter横浜ベイクォーター
住所:〒221-0056 神奈川県横浜市神奈川区金港町1番地10
横浜ベイクォーター2F
電話: 045-620-5069
営業時間: 10:00〜22:00
(FOOD L.O.21:00、DRINK L.O.21:30)
定休日: 横浜ベイクォーターに準じる
公式サイトはコチラ>> パンケーキ専門店 Butter
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タグ: 食べ歩き