（休憩終わった後にすぐに、作業します）
先週、群馬県渋川市に農業にいきました。実は7年前から通っております。
さらに今月は、「緊急事態宣言」が明けたこともあって先週、先々週といきました。そして今週も
いきます。3回連続して通うのは活動を始めて以来、実は初めてです。
でも暑さもありながら、雨も降りながらも、必死になりながらもそれでも、楽しく活動をしております。
ブルーベリー畑、じゃがいもを主に育てております。その中でなぜだか竹が生えておりまして、
その中にたけのこもありました。
ちなみにこのたけのこ、食べました。春というシーズンが過ぎているだけあって、エグミ（苦味）が
出ていることが多いので、少なくするために炒め物、炊き込みご飯にしてたべました。こうすると、苦味がなく、おいしく食べられます。もしかしたら、また取れたらいいななんて、ついつい考えています。
小さいといえどもうまかったです。またあったら食べたいと思います。
（ちなみにもっていっていいですか、と許可も頂いた上で頂きました。）
今週も楽しみです。たけのこあればな・と思いきやいや畑仕事です。キチンとやります。
タグ： 食べ物
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