パティスリー界のピカソと言われる ピエール・エルメ
サロン・デュ・ショコラで買い損ね、お取り寄せしようかどうしようか悩むこと1ヶ月。なかなか「注文ボタン」を押せないでいました。お高いし、送料もけっこうかかる。セレブだったら悩む必要もないでしょうが、なんせ私は一般ピーポー。先月のバレンタインで、けっこう散財しちゃったので、即買いとはいかず。
冷静になろうとしていた矢先、デパ地下で出会ってしまった・・・あのマカロンに。もはや、 It's a miracle！！そう、ホワイトデーのイベントで出店されていたのです。ホワイトデー、まったくもってノーマークw
10個入しかない・・・。しかも残り3箱・・・。
私の後ろには、マカロンを狙っているであろうお洒落男子が、ぴったり張り付いている。この男、全部買っていきそうなオーラを放っている。ここで買わきゃ、いつ買うの？
値段を確認。一瞬頭がくらっとしましたが、 「ここで買わなきゃ大人の女じゃないわ！ これ買えば、手数料も送料もかからないよ〜」と自分に言い聞かせ、ドキドキしながら買ってしまったよ。
お値段 税込 3,888円（10個入） わぉ！！ 思いがけない出費です。しばらく眺めていたいくらい宝石のように美しいマカロンですが、賞味期限が短いので早速いただきます。もちろん、夕飯は少なめに。
ふわっふわ！ふわっふわ！ふわっふわマカロンなんですけど！！ しかも、クリーム＆ガナッシュたっぷり！！
まずはその軽い食感「さくっ＆ふわっ」にやられ、思わず興奮してしまった。興奮のあまり、友達のLINEに写真を送って自慢するw
ピンク色が可愛い 「アンフィニマン ローズ」 は、その名の通りローズ風味のクリーム。この上なく上品です。高級なバラのエキスを使っているであろうと思わせるお味。バラの味わいがすっごい。これは・・・女性ホルモン出ちゃうね。私は美味しいと思いましたけど、バラが苦手な人は食べれないかもしれません。
濃厚なパッションフルーツの風味とミルクチョコレートのバランスが最高の 「モガドール」 は、後をひく甘酸っぱさが際立つ。クセにる美味しさです。バランスが最高なのよね〜。それ以外の言葉みつからず。人気フレーバーなのも納得。お店に行ったら、間違いなく買うであろうマカロンの1つに決定です！！
ピスタチオの風味が存分に味わえる、緑色が鮮やかな 「アンフィニマン ピスターシュ」 は、ホワイトチョコレートガナッシュなので甘い！ でも、その甘さがピスタチオの香りを一層引き立てております。シンプルにそのまんま、ピスタチオの良さが味わえる一品。甘いけど美味しい。
断面を見ると、ふわっふわなのがよく分かりますね。
元気が出そうなビタミンカラーの 「ジャルダン アンダル」 はマンダリン風味。ちょっぴりの甘酸っぱさに、フルーティな味わいがとっても繊細。他のマカロンほどの力強さはありませんが、優しいお味。おしとやかな女性って感じのマカロンです。
食べなくても分かる、私好みの 「アンフィニマン ショコラ パイネイラス」 は、ブラジル産ショコラのガナッシュ。いつまでも続くほろ苦さがたまらないビターなお味は、毎日でも食べれそう。チョコレートLOVEな私には、完璧なマカロン。
大満足の 「マカロン 10個詰合せ White Day 2018」。ホワイトデー用のなのに、今回も自分用になってしまったw 男性たちに紛れて買うのもなんだか恥ずかしかったわ。お陰で、「旦那さんのお使いで来てるんです私！」風を装ってみました。ピエール・エルメを知っている男性って、どんだけお洒落なんですか。
私の好みは 「モガドール」と 「アンフィニマン ショコラ パイネイラス」。忘れないように記録に残してみました。時々、こういうお菓子をプレゼントしてもらいたい。未来の旦那様にしっかり伝えねば・・・www
ピエール・エルメのブティック に行ってケーキを食べることが、やりたいことリストに追記されました。
マカロン好きもフランス好きも、一度は食べるべし。手土産に差をつけたいお洒落な方、高級菓子が好きな彼女へのプレゼントに、ピエール・エルメのマカロンは使えます。間違いなく喜ばれるはず。たぶんw
もらったら最高に感激するピエール・エルメのマカロン ⇒ 公式サイトはこちら
三越・伊勢丹オンラインストアでも買えます。すぐに売り切れちゃうんでしょうけど。
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