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2018年02月27日

アクアパッツア

先日、主人が釣ってきてくれたカサゴでアクアパッツアを作りました

IMG_8820[1].JPG


材料はカサゴ、あさり、プチトマト、ブロッコリーです

簡単なのに豪華に見えるところがアクアパッツアの素晴らしいところいつもは白ワイン、オリーブオイル、にんにく、塩、コショウだけの味付けですが、今回はコンソメを使ってみたら、いつもより美味しくできました

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posted by もふもふ at 20:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚
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