と言ってもそこまで遅くはないでしょうか。
まだまだよいよいですかね、夜はこれから、なんてね。
そう、自分もかつて夜勤務をしていた事もあってですね。
懐かしく思います。今となっては多くの理由で困難なのですが。
「夜」は 昼間と違う顔を見せるのでなかなかに面白いですね。
同じ場所でもまるで雰囲気やらが違ってくるし、他にも諸々。
空気、人、影、建物、匂い、全てが意味ありげに見えてきさえします。
そんな「夜」は魔物が潜んでいるとか、幼少の頃はそう教えられたのを覚えています。
飲食にはやはり思い入れがありまして。
携わってきた期間というより、密度というか、どの業界よりも濃い時間でした。
「食」に関してそれなりに感じるものがあるのです。
生命維持はさることながら、「食」は人々を豊かにします。
これは自分の中の根底に強くあって、揺るがないのは事実です。
ある有名ドーナツ店のコピーを見た時、見事に打たれました。（ドーナツかよ）
そう、普段 私達が口にしている食事も同じだと思います。
「美味しい」と感じる感覚は人それぞれにしろ、心は正直なのです。
特にスイーツとかって、ケンカしながら食べられないんですよ。
人と人を繋ぐ「食」がやっぱり好きです。
さて…
今回はクレープメーカーの宣伝ですが。これ欲しいです（笑）
【ドイツClore社製 クレープメーカー】
『そば粉でガレットはいかが？チーズに卵、炒めた野菜やナッツをのせて。
ブランチやご近所の集まりにも最適！』
勿論、甘いのも好きですが、「ガレット」っていう手もあります。
いや「ガレット」って食べた事ないので、それはそれは気になるのです（笑）
西欧の伝統ですね、友人から借りた本のテーマになっていたな…
こういう調理機器って一見 要らぬようにも思うけれど、あると便利。
そして生活が豊かになりますよね。
ぜひご家族で、お子様とお友達と、クレープパーティ…いかがでしょう。（笑）
【ドイツClore社製 クレープメーカー】
『技術はいりません。軽く浸けて戻すだけ。専用トレイに入れた生地へ本体のプレートを浸けて、
ベース（台）に戻すだけ。十数秒後にはクレープ生地のできあがりです！』
たこ焼き機の次はクレープ機、間違いないですね。
これを買って大勢集めて、巻き巻きしようと決心しました。
なんてね。
こうたろう
＿＿ドイツ生まれの薄皮＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【追記】
薄いといえば0.3ｍｍの脅威といったら…！
ある恋愛コラムニストはこんな事を言いました。
−『愛し合ってるなら0.3ｍｍ離れよう。』
実に面白い。右に倣って全員賛同するでしょう。
あぁ、何の話だか…
今宵も大変 失礼致しました。
蜂蜜をたっぷりかけて
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