クーミンのひとり言

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2022年12月31日

今年も終わりです　ありがとうございました　

こんにちは

　クーミンです

今年も終わりですね　1年間ありがとうございました　

今年は、ブログを立ち上げたり、薬膳の勉強を始めたり、たくさん旅に出て素晴らしい風景や素敵な人達との出会いがあったりと私にとっては、充実した1年でした

何より、病気をせず毎日楽しく旅ができたこと　これだけで、最高の年でした

皆さんは、どんな1年でしたか　きっと素敵な1年だったと思います

今年1年に巡った場所を塗ってみました

たくさん行きましたが・・まだまだ国内だけでも行ってみたい場所がたくさんあります

すべてぬれたら、嬉しいなぁ

来年は、海外にも行けるようになれば嬉しいのですが・・どうなるでしょうか

焦らず、ゆっくり色々な場所を巡っていきたいと思います

新年を迎えるにあたり玄関用の正月飾りと室内用のものを作りました

今日は、おせち料理をつくります

大忙しの1日になりそうです

今年1年本当にありがとうございました

来年もよろしくおねがいします

そして、皆様が健康で楽しく過ごせますように

タグ：旅行した場所正月飾り

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2022年12月27日

　クーミンです

家を購入後、どのくらいで リフォームしていますか

我が家は、築27年がすぎ、色々なところが気になり始めました

外壁は、以前したのですが家の中は仕事と子育てで忙しくしていて、そのまま27年経ってしまいました（ただのズボラなのですが・・・）

お風呂やキッチンが気になり、昨年水回りをすべてリフォームしました

今年でちょうど1年になりましたが、なんとなんと水道代などが大幅に変わりました

今までなぜあんなに支払っていたのか・・

それと一緒に、今までお世話になっていた鍋や調理器具を断舎離しました

年末の大掃除に、捨てようと思いつつも捨てられず、そのままになっていたものがたくさんありました　

とってもスッキリしました

今年は、リビング、ダイニングに 床暖房をつけました

床暖房は、壊れると大変という話をきいたり、コスパ的に良くないなどデメリットばかりをきいていたのですが実際つけてみると・・

全く違います　　暖か～い

我が家は、一条工務店で建てた家ですので、リフォームもこちらにお願いしています

工事期間は、2日で終わりました

既存の床に、貼っていく方法です　今後、メンテナンスも必要ないそうです

電源は、リビング、タイニング13畳を2箇所で分けるようにしています

自分たちがいる場所を、暖めています

電源を入れるとあっという間に暖まり、ぬくぬくして気持ちいいです

足元を暖めるとこんなに体が楽になるんですね

今まで、エアコンとこたつ併用していましたが、設置してからは、床暖房だけでいられます

室温も16度～17度くらいです　　何より、 乾燥をしないのがとても良いのと部屋がスッキリしました

ここで、またまたいらないマットやこたつ布団、食器棚の食器　断捨離できました

リフォームをするのも体力がいりますね

断捨離も体力がいります

生活を変えながら、少しずつ物を減らしていきたいと思います

電気代については、まだわかりませんが、今まで使用していたエアコンやファンヒーターを使用していないので、金額はダウンしていると思うのですが・・

どうでしょうか　とりあえず床暖房を設置したことは、大満足です

タグ：床暖房リフォーム一条工務店断捨離

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2022年12月25日

もう福袋!

こんにちは

　クーミンです

今年もあと1週間になりました　早いですね

12月になると百貨店の通信販売では、福袋が出始めます

なんと、クリスマス前にイオンでも売り出していました

クリスマスブーツのお菓子と隣合わせで売っていましたが、すでに人気の福袋は売り切れていました

私が買ったのは、小川珈琲店の福袋　1100円でした

入っているものがわかるようになっているので、安心ですね

こちらが入っていました

粉珈琲2つ、ドリップ珈琲1つ、ペーパーフィルター1箱（100枚）

すごくお得ですよね

店舗で、買うと1袋645円なので、ドリップコーヒーとフィルターはおまけですね

珈琲は毎日飲むので、ありがたいです

あと、1袋残っていましたがお正月になる前に売り切れてしまいそうです

色々な種類の福袋が売っていて、見ているだけでも楽しいです

まだまだコロナ感染症は流行していますが、クリスマス用品やお正月の福袋を見ると少しずつ前進しているように思います

明日は、お正月飾りのリースを作りたいと思います

タグ：福袋

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2022年12月24日

ヤンニョムづくり

こんにちは

　クーミンです

キムチの材料が揃ったので、ヤンニョムを作ります

唐辛子、にんにく、生姜、イワシエキス、砂糖、水飴、醤油（写真に入れ忘れました

）

アミの塩辛

韓ビニで、イワシエキス、アミの塩辛、唐辛子を購入しました

他のものは、スーパーで買えますね

にんにくとしょうがは、チューブを使用するとすりおろしの作業がないので楽にできます

材料が全て用意できたので、作りましょう

イワシエキス　180グラム

にんにく　100グラム

生姜　50グラム

砂糖　120グラム

アミの塩辛　120グラム

水飴　80グラム

醤油　30グラム

唐辛子　90グラム

すべてボールの中に入れ混ぜます

混ぜたら、タッパーなどに入れます

ボールに残ったヤンニョムの中に、白菜を切って入れます

ヤンニョムが足りないときは、タッパーに入れたものを少し足してください

よく混ぜたら出来上がりです

すぐでも食べられますが、2日位経ったほうが味が馴染んで美味しいです

左がヤンニョムです　冷凍保存もできます

凍らないので、たくさん作って保存しておき、食べたいときに混ぜるがおすすめです

大根、小松菜、ニラ、キャベツ、きゅうりなどその時の旬の野菜でキムチが食べられるのは、嬉しいですね

手作りキムチ簡単で美味しいので、是非試してみてくださいね

タグ：手作りキムチ

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2022年12月22日

パンジー仮植えそしてDIY

こんにちは

　クーミンです

だいぶ寒くなってきましたね　

先日植え替えをしたパンジーとビオラの残りを、大きなポットに植え替えたいと思います

セルトレーに入れたままのパンジーとビオラの苗をセルトレーから出します

まだ、小さな苗もありますが、大きくなったものもたくさんあります

根がしっかり回り白くなっていますね

大きなポットの中心に穴を開け、入れます

前回のものと合わせると、約240株植えることができました

ちょっと小さな苗は、育つかどうか心配ですが大切に育てたいと思います

全部植えた後は、使用していたセルトレーを乾かします

土も再生して、また使います

1回で処分してしまうのではもったいないので、くり返し使うようにしています

植え替えを終えた後は、もうひと仕事　

家の中には、ステラやサンスベリアがたくさんあります

小さな可愛いものを買ったら・・数年後に

こんなに大きくなり、これでも株分けをつづけその子どもたちが、ほんの一部ですが、こんなにいます

無操作に窓際に並べていたのですが、押し入れで使用していたすのこが要らなくなったので、DIYをします

用意するのは、すのこ、先日ダイソーで買ったミルクペイント、紙コップ、刷毛、キャスター8個　です

ぬり終わりました　キャスターを4箇所つけ、掃除のときに動かしやすくします

掃除もしやすく、少し見栄えが良くなりました

旅行に行かないときは、DIYを楽しんでいます

充実した1日でした

塩アミがやっと手に入ったので、次回は、キムチのもとヤンニョムづくりを載せます

お楽しみに　

タグ：パンジー植え替えすのこを使ったdiy

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2022年12月21日

再発見　おきなわ　Part5　

こんにちは

　クーミンです

レンタカーを返し、 那覇空港に到着しました

時間がまだあるので、ラウンジで休憩します

空港内も混んでいますが、ラウンジも混んでいます　少し早いですが、早めに保安検査場に向かいます

ゲートに向かい少し休んでいると、乗る便が到着しました

これから、搭乗準備のための清掃などが始まります

飛行機を見ながら、ゆっくりしましょう

今日も満席です

5分遅れの離陸でしたが、到着は時間通りでした

ここで、笑ってしまう大変だったこと　道の駅などで柑橘類が安かったのと変わった種類がたくさんあったのでついつい買ってしまいました

気をつけていたのですが・・気づいたらスーツケースの中が、島にんじん、みかん、島バナナなどに占領されています
自宅に帰るのに、地下鉄で帰るのですが1箇所階段のみのところがあります

もうわかると思いますが・・階段が・・なぜこんなに重いの～

とっても楽しかったのですが、買い過ぎには気をつけないといけませんね

そして、

今回行ってびっくりしたのは・・・

?@那覇市内には、新しいビルがたくさん建っており、大都会になっていたこと　ホテルの数が多いのはびっくりしました

?A老舗の飲食店は、とてもリーズナブルな値段で美味しい料理を出してくれていること　（物価が上がっている中、感謝しかないです）

?B那覇市街に行くと、広い道路であっても信号がないこと　運転に慣れるまで、少し怖かったです

?Cガソリンスタンドの値段表示が点滅になっていてよくわからないこと
　値段の開きがとっても大きいこと

?D駐車場は1日最大500円から700円と安いこと　ホテルの駐車場は、どこも高いです

?E道の駅がとっても充実していて評価が高いこと　グーグルマップの評価が4.0以上が多いです

?F素敵な景色の場所が多いこと　海、砂浜は、とってもきれいでした　グアムに行かなくも十分楽しめます　

たくさんの発見がありました

できれば、長く滞在したくなりました

那覇市内でお土産を買う場合は、イオン那覇店が種類がたくさんあったのと値段が安かったです

そして、お待ちかねの旅行費用ですが

ロジワールホテル那覇2泊　＋　飛行機　往復（航空使用税含）　＋　レンタカー3日　（保険代含）

1人　53450円でした

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全国旅行支援で、16000円引かれ37450円

クーポンを6000円いただけたので、実質31450円で行けました

ANAキュンで安くなったところに、全国旅行支援もプラスできたところで最安値だったような気がします

沖縄　まだまだ行きたいところ盛り沢山です

いつかまた、行きたい場所です

タグ：那覇空港

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2022年12月20日

再発見　おきなわ　Part4　

こんにちは

　クーミンです

夕食は、 ジョージレストランへ

ピザ、ステーキ、タコスなどが有名なお店です

メニューをみてびっくり

値段が、リーズナブル　

タコスが食べたくこのお店に来たのですが、他のものも美味しそうです

タコス5個に、パンが付いて800円です　これだけで、お腹がいっぱいになってしまいます

他に、タコライスを注文しましたが、すぐに主人のお腹に収まってしまい写真が取れませんでした

タコスとっても美味しかったです　皮がパリパリで、5個あったので食べ飽きるかと思いましたが、おいしくて、あっという間に食べてしまいました

他に、 アップルパイも有名なので頼んでみました

アップルパイも大きいです　400円

中に、角切りりんごがゴロゴロ入っています　甘すぎず、シナモンが上に少しかかっているのでちょうどよく食べられます

お店の中は、それほど広くなくテーブル席が5つあるだけです

行ったとき、たまたま1席空いていたので入れましたが、その後のお客さんはあきらめて帰られていました

予約もできるようです

近所にあったら、毎日でも行きたいお店です　大変美味しかったです　ごちそうさまでした

お腹がいっぱいになったので、 国際通りまで歩きます

イルミネーションがきれいですね

シーサーが売っています　とっても可愛いものもあり、見ていると飽きないですね

以前来たときは、人でごった返していましたが今回はそれほど人が多くありません

日中に来ると雰囲気が違うのかもしれませんが・・

だいぶ歩いので、ホテルへ戻ります

2日目もあっという間に終わってしまいました

体が沖縄の気候にあったところで、帰るのは残念です

最終日は、16時55分発の飛行機です　明日も時間の許す限り楽しみたいと思います

3日目　曇り

首里城へ行くために、早めに出発です　ホテルをチェックアウトします　大変お世話になりました

修学旅行生がたくさんおり、駐車場はバスで満車のようです

なんとか近くのパーキングにとめられました　　あとから来た車は、とめることができず皆さん困っている様子でした

現在の首里城は・・どうなっているのでしょうか

チケットを購入します　入館料　400円

首里城は、2019年に正殿を含む8棟が火災により被害を受けました

現在は、復興に向けて工事が進められています

復興展示室などがあり、入館することにより見ることができます

ここも修学旅行生が多い場所なので、大変混雑しています

通路も狭いので、ゆっくり見ることはできません　ところてんのように押し出されてしまいます

もし、ゆっくり見たいのであれば、12時頃来館するといいと思います

駐車場もあいていると思うので・・

2026年に正殿が完成予定のようです

完成した首里城にも来てみたいです

首里城を後にし、またまた 道の駅　糸満へ

初日に、食べたものが忘れられず2度めの訪問です

何を食べても美味しい

そして、リーズナブル

空港へ行くまで、ゆっくりさせてもらいました

レンタカーを借りたので、ガソリンを満タンにして返さなくてはなりません

沖縄は、ガソリンスタンドに価格を表示しているところが殆どありません

エー困るなぁと思いながら、そんなときは口コミを・・

那覇市内ではないですが、良さそうなところがあったので満タンに入れました

こんな張り紙が・ 沖縄県だけガソリン税が7円/L削減されています

初めて知りました　そうなんだぁーとちょっとびっくり

那覇市内で入れて、車を返却することになっていたので、市内でもう一度入れます

たくさんはいらないかも、ごめんなさいと言いながら入れていただきました　

なんと、ガソリン代にこんなに違いが

那覇市外では、141円/L 那覇市内では、170円/L

びっくりです　　市内と市外でこんなに（28円/L）違うとは・・

良かった～　市街で入れて・・　せこいかと思いましたが、28円は、大きいですよね

レンタカーを返し、少し早いですが空港へ

この続きは、また明日

タグ：首里城ジョージレストランタコス国際通り

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2022年12月19日

再発見　おきなわ　Part3　

こんにちは

　クーミンです

お昼を食べに来た場所は・・ 幸ちゃんそば　です

もずく入りそばが食べられるお店で、人気があるので開店と同時に行きました

行ってみると、車がたくさんとまっています

お店というより、親戚の家に来たような感じです

中は、混んでいますがカウンター席はあいていました

最初に、券売機でチケットを買いお店の人に渡します

券売機のそばに、店員さんがいてメニューについて説明してくれます

麺は、 もずく麺または しろ麺がありここで聞かれます

幸ちゃんそば（もずく麺）単品　800円　と幸ちゃんそばセット（しろ麺）　900円です

お肉は、3種でソーキ、三枚肉、軟骨スーシーィカーがのっています

お肉がどれも柔らかく美味しいです　種類の違うお肉が食べられるのは、いいですね

幸ちゃんそばセットには、じゅーしーがついています

じゅーしーは、沖縄風炊き込みご飯ですが、もち米のようなモチモチお米に、ひじき、人参、昆布などの具が入っています　　とってもおいしいです

肉がたくさん入っているのでお腹が一杯になります　しつこくなくあっさりしているので、あっという間に食べてしまいました

麺は、もずく入りはちょっとザラッとした麺ですが、もずくが程よく練り込まれているのでしろ麺と比較してもそれほど変わりはないです

とっても美味しかったです　ごちそうさまでした

お腹もいっぱいになったので、 古宇利島に向かいます

今回、古宇利島に行くことを楽しみにしていました

途中に、とても素敵な場所があったので休憩

この日の天気は、雨が時々降ったりであまり天気は良くなかったのですが、砂浜と海がとても綺麗で・・
最高です

古宇利島に行っていないのに、こんな素敵な風景が見られたので、ますます心が踊ります

古宇利大橋を渡ります　この橋を渡ると古宇利島です

海の色が・・すごい

きれいなエメラルドグリーンです

天気が良ければ、もっときれいだったと思いますが・・大満足です

少し様子がわかりますか

ここで、すごくきれいな貝をたくさん拾ってきました

アクセサリーを作るときに、使いたいと思います

古宇利島物産センターへ

ここにも美味しそうな果物が・・パイナップルにスイカも売っています

車で帰れるなら、持って帰りたいものばかりです

古宇利オーシャンタワーへ行ってみます　入館料　1000円

カートに乗って入口まで行きます

古宇利大橋がとってもきれいに見えます

中に入ると、たくさんの貝が展示されています

ハートの形をした貝もありました　きれいですね

展望台から、海を見ながらゆっくりすることができました

外に出て、マンゴーソフトいただきました　12月に外で溶けそうなソフトクリームを食べられるのは、沖縄だからですね

時間が立つのは早いですね　4時近くになってしまいました

沖縄では、日が沈むのも6時過ぎなので焦ることなく見学することができます

那覇市内まで2時間近くかかるので、帰りましょう

古宇利島、また来たい場所です

夕食は・・

続きはまた明日

タグ：幸ちゃんそばもずく麺しろ麺古宇利島古宇利オーシャンタワー

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2022年12月18日

再発見　おきなわ　Part2

こんにちは

　クーミンです

ひめゆり平和祈念資料館に到着です

入館料400円

修学旅行の高校生で、混み合っています

高校生の間を抜けながら、中へ

以前来たときと、だいぶ変わっていました

すごくきれいになっています　そして、ひめゆりの証言映像が至るところで流されています

沖縄戦で体験した出来事は、本当に聴いているだけで辛いです

生存した人たちの辛さが伝わってきます　不自由のない生活ができていることに感謝しかありません

混んでいるので、ゆっくりせずに次へ向かいます

沖縄県営平和祈念公園へ

ここも修学旅行生がたくさんいますが、大変広い公園なので密にならずにすみます

平和の礎には、国籍を問わずすべての戦没者の氏名が刻まれています

どのくらいの方の名前が刻まれているのでしょう

名前を見ていき、戦争によってこれだけの方々の命が失われたのかと思うと言葉がありません

公園内がとても広いので、ゆっくり過ごすことができました

ホテルへ向かいましょう

沖縄でのホテルは、 ロワジールホテル那覇です

とても大きなホテルです　宿泊客も多く、修学旅行生もたくさんいます

1階には、セブンイレブンやお土産ショツプなどもあります　近くに、スーパーがあります　国際通りまでは歩いて20分程度です

ただ、駐車場代金が高いです　1日1800円　

那覇の物価がわからず1日目は、駐車場を利用しましたが、2日目から近くには500円でとめられる場所がわかりそちらを利用しました

2日目は、 道の駅　かでな

ここの展望台では、嘉手納基地がよく見えます

行ってみると、やはり修学旅行生が・・　この時期は、どこにいっても修学旅行生が多いです

写真を撮るために、望遠レンズカメラを持った人たちもいます

自分のスマホでは、どこまで映るかわからないですが、がんばります　

ここで、またまた良い出会いが・・

カメラを持った人たちは、無線をもっています　無線を聞きながらカメラを構えているので、情報が入るのでしょうね

たまたま隣りにいたおじさんと仲良くなり、飛んでくる瞬間を教えてもらうことができました

おかげできれいに撮ることができました　戦闘機について、色々教えてもらったのですが、覚えられなかったです

色々教えてくれてありがとう

道の駅　「許田」やんばる物産センターへ

たくさんの柑橘類があります　島らっきょうもありますよ

柑橘類好きとしては、テンションが上ってしまい

　買いたくなってしまいます

全国旅行支援で頂いたクーポンがあるので・・

ここは、使えるようなので使わせてもらいました

沖縄は、使える場所が限られているので、なかなか使いにくいです　自分が行きたいところは、使えないところが多いです

ここで、重いものをたくさん買ったばかりに帰りは大変なことになりました

それでは、ランチを食べに行きましょう

今日のランチは、ソーキそばです

続きは、また明日

タグ：道の駅　かでな沖縄県営平和祈念公園道の駅　「許田」やんばる物産センターひめゆり平和祈念資料館

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2022年12月17日

再発見　おきなわ　Part1

こんにちは

　クーミンです

今年もあと僅かですね　たぶん、 今年最後の旅行になるかと思います　

羽田空港へ来ました

すっかりクリスマスモードです

恐竜が・・・ちょっとびっくりしましたが、福井県観光PRに用意されたものです

外は、冷たい雨が降っています

保安検査後、ラウンジへ

休憩後、機内へ

ANAは、 鬼滅の刃とコラボをしているようです

飛行機の機体に炭治郎のイラストが描かれています

カップも鬼滅の刃イラストでした

最後の旅行は、沖縄にしました

実は、ANAのマイルが期間限定（12月31日まで）2倍だったためマイルを稼げる沖縄便にしたのが本音です

今回は、 ANAキュンの日（29日）に、航空券と宿泊ホテルを申し込みました

ANAキュンの日は、航空券セールや旅行割引などお得が満載です

最後に、今回行った費用について書きますね

ということで、あっという間に離陸し空の上は、青空　この風景好きです

今回も主翼に近い席です　

飛行機内は、満席　8時30分発　5分ほど遅れで出発です　沖縄の天気は、どうでしょうか

到着です　天気は、薄曇り

暖か～い　

長袖シャツまたは半袖でもOKです

寒い場所から来たので、体がなれるまで変な感じですね

レンタカーを借りて、出発です

目指すは、 道の駅　いとまん　ここで、新鮮なお刺身をいただきます　

新鮮な刺し身やお寿司、焼き物などたくさんあります

悩みますね

しるびーけんの イカスミ汁（1280円）と アラ汁（680円）、 天ぷら・本マグロぶつ（500円）、 まぐろジューシーおにぎり（150円）などです

お刺身やおにぎりが安くてとても美味しかったので、帰る前にも寄りました

外に、テーブルや椅子が用意されています

ついつい買いすぎてしまいますが、とっても美味しく残さず食べました　

ごちそうさまでした　

沖縄に来たら、ぜひ寄ってみてください

隣にファマーズマーケットがあります　南国の野菜や果物が・・・