2013年01月07日
今日のご飯は七草・・・
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ
これは、
春の七草。
今日は、
七草粥の日。
でも
私の家庭では、
七草ご飯なんですよ。
昔は、
お粥だったんですが（私はこっちの方が、好み。）
子供が、
七草ご飯の方が好きなんですよんね。
レシピは単純
塩ごはんに、蕪と大根を入れて炊く。
（豆ご飯の豆の代わりに、蕪と大根です。）
炊き上がったら、ゆでたほかの五草をいれ蒸らす。
これだけ。
かんたんです。
七草粥は、
いつになったら
食べられるんでしょう？
これは、
春の七草。
今日は、
七草粥の日。
でも
私の家庭では、
七草ご飯なんですよ。
昔は、
お粥だったんですが（私はこっちの方が、好み。）
子供が、
七草ご飯の方が好きなんですよんね。
レシピは単純
塩ごはんに、蕪と大根を入れて炊く。
（豆ご飯の豆の代わりに、蕪と大根です。）
炊き上がったら、ゆでたほかの五草をいれ蒸らす。
これだけ。
かんたんです。
七草粥は、
いつになったら
食べられるんでしょう？
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