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lapi
関東生まれ、その後中国に学生生活を過ごし、現在は都内の大学院に所属しています。 日中バイリンガル、TOIEC940点。 2017年10月に外資系コンサルティングファームに就職予定。 プロフィール画像はいらすとやから拝借。 メールアドレス:lapi_blogあっとyahoo.co.jp(あっとをアットマークに変換してください)
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元マッキンゼー人事の方が書いた本です。 マッキンゼー以外の会社にも通用します。私はこの本で就活の考えが180度変わりました。
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2017年06月23日

涼皮ってすごく美味しいよね

中国に住んでて初めて知った食べ物、涼皮(リャンピー)。
上海でこれを知ってたから夏になると毎年のように食べてました。
これがすごくお気に入りで、一年も食べてないと禁断症状が出るくらいです。

それを先日上野に行った時にアメ横で偶然見つけました!

アメ横でいかにも中国人が経営してる店に、「涼皮ありますか?」と訪ねたところ、なんとあると答えてくれたので頼んだところ、出ました!一年ぶりの涼皮が。
食べてみるとやっぱり昔と変わらない味。
つるつるしてて歯ごたえもあり、ピリ辛感がたまらない。
夏場に食べると本当に爽快な辛さが味わえておすすめです。

みなさんも是非試してみてはどうでしょうか。




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posted by lapi at 16:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食物
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