2010年06月14日
アメリカで食べたカニの話
10年ほどまえにアメリカに友人と一緒に旅行に行ったときのこと。
レンタカー借りて、主に東海岸方面へ行きました。
あるとき、昼飯を食おうと店を探していると、あるレストランが目に留まりました。
店の看板には大きなカニが。
どうやらカニ料理の専門店のよう。
あとできいたら、カニは、その地域の名物だとのこと。
1人15ドルの食べ放題コースがあったのでそれを注文しました。
10分ほど待って、カニがきました。
店員が持ってきたカニをみてびっくり!!!!
日本だったら、カニは皿にのってきますよね。
なんと山盛りのカニが ダンボール に入ってやってきました。
茹でガニで、味はカレー味(超辛口)
スパイスで舌が痛くなるのはみなさんも想像できると思います。
あまりに辛いので、舌だけでなくカニを持つ指がスパイスでヒリヒリしてくるのには参りました。
そのあと、トイレで大をするときもヒリヒリして大変でした。
やっぱりカニは日本で食べるのが一番です。
日本でカニというと「ゼイタクな食べ物」というイメージですよね。
うちなんか年に一度食べるか食べないかです。
日本で「カニ○楽」などの、カニの専門店にいくと
カニのおさしみ
カニの茶碗蒸し
かにしゃぶ
色々ありますが、やっぱり一番は ゆでたてのカニ ですよね。それも肉厚でジューシーな タラバ蟹 だったら、もう文句なし。
でも、なかなかおいしいカニに出会えないんですよね。
スーパーのカニはほとんど冷凍もので、しょっぱいものが多いし。
最近は通販でおいしいカニが食べられるらしい。
値段もそこそこだし、まずは家族用に買ってみようかな?
レンタカー借りて、主に東海岸方面へ行きました。
あるとき、昼飯を食おうと店を探していると、あるレストランが目に留まりました。
店の看板には大きなカニが。
どうやらカニ料理の専門店のよう。
あとできいたら、カニは、その地域の名物だとのこと。
1人15ドルの食べ放題コースがあったのでそれを注文しました。
10分ほど待って、カニがきました。
店員が持ってきたカニをみてびっくり!!!!
日本だったら、カニは皿にのってきますよね。
なんと山盛りのカニが ダンボール に入ってやってきました。
茹でガニで、味はカレー味(超辛口)
スパイスで舌が痛くなるのはみなさんも想像できると思います。
あまりに辛いので、舌だけでなくカニを持つ指がスパイスでヒリヒリしてくるのには参りました。
そのあと、トイレで大をするときもヒリヒリして大変でした。
やっぱりカニは日本で食べるのが一番です。
日本でカニというと「ゼイタクな食べ物」というイメージですよね。
うちなんか年に一度食べるか食べないかです。
日本で「カニ○楽」などの、カニの専門店にいくと
カニのおさしみ
カニの茶碗蒸し
かにしゃぶ
色々ありますが、やっぱり一番は ゆでたてのカニ ですよね。それも肉厚でジューシーな タラバ蟹 だったら、もう文句なし。
でも、なかなかおいしいカニに出会えないんですよね。
スーパーのカニはほとんど冷凍もので、しょっぱいものが多いし。
最近は通販でおいしいカニが食べられるらしい。
値段もそこそこだし、まずは家族用に買ってみようかな?
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