神戸あたりに バイクを
走らせ
街へ
神戸の三宮は
やっぱり 街が キレイ
ゴミ箱が なくて
自販機で
ペットボトルのソーダ買って
捨てるのに
困るが
街がキレイ
センター街の 下の地面も
光ってる
すごい 加工された
ざらざらした特殊なタイル
みたいな
ぬめっとした輝きをはなち
とにかく きれいな
地面
モップ車でも
通ってるのだろうか？
特殊な地面で
驚き
道も広いから
自然に 人が 行き交いしていて
マナーがよくて
品がいい
街並みが
人の心を 品よくしていることも
あるかもしれない
ラーメン の話へ
たまたま
パッと 目に見えた
一角に
豚骨ラーメンの 文字が
見えた
近づくと
おしゃれな感じの
豚骨ラーメンのお店で
そとのメニューを見ると
豚骨ラーメンが
数種類 写真があって
もう
目に入ったからには
食べずには
いられない
どれにしようか？
と
迷ってると
バジルの豚骨ラーメン
バジルと豚骨が融け合う
ラーメン
と
書かれていて
変わりもの好きな
自分は
それにしよ
バジルや
バジル
バジラーや
それ食べよ
うん
と 入る
自販機で
1000円入れて
20円チャリンと
財布にいれて
待つ
すごい
満員で
次から次と
20代の若者 男女が
入ってくる
女性店員さんも
2人ほどで
若い男性が 厨房で調理している
そして
お客さんも
若い
女性うけも
いいのか
男女 男女 男男女
のような
若い感じのお客さん
めんのかたさどうするなどの
チョイスきかれて
普通でと
こたえる
どうやら
九州けいの豚骨なのか？
一蘭などの
感じの注文かな？
と
そんな雰囲気
だいたい なんでも
食べるので
ニンニクとか
すべて 大丈夫
といって
待って
その間にも
じゃんじゃん
はいってくる
と
入る前にも
通りすがりの
若い女性が
ここのラーメン ばりうま
てきな 友人とのしゃべりも
耳に入っていたので
それで
気持ちあげあげで
入った
めんは 九州の細麺に
近い感じで
とりあえず スープのむ
こくがあって
バジルの香りが
グッと来る
で それでいて
豚骨のコクが
合わさってくる
食べ方として
メン スープ メンスープ
時折 水のむ
こんな感じで
食べると たんのうできると
感じた
しまった
これだと メン 大盛りに
しとけば
よかったと
後悔
コクと味が つよいぶん
麺 大盛りでも
イケると
感じた
他にも
黒賀正 焦がしニンニク マー油
白賀正 王道の豚骨
赤賀正 ニンニク ラー油 唐辛子
などが
あったので
次回は黒賀正食べたいなあーと
感じた
タグ： ラーメン
【このカテゴリーの最新記事】
- no image
- no image
- no image
-
-
