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ナチュールワインを探していたら、またもや宮崎のワインを見つけました。
香月ワインズです。
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日本ワイン 白ワイン 2019年 Aya Blance・アヤブラン 宮崎県 香月ワインズ 750ml
価格: 7,700円
(2020/10/28 18:47時点)
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化学肥料、殺虫剤、除草剤を一切使わないそうです。
さらに、酸化防止剤、浄化剤も使用しない。
ナチュールワインの定義はいろいろで、どこまで自然でやるか、というのは作り手次第のところもありますが、ここは、完璧なナチュールを目指しているみたいですね。すごいです。
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